Receta de Soufflé de chocolate

Por: staff el 07,09,10

Ingredientes para 4 personas: • 1 tableta de chocolate negro, • 5 claras, • 2 yemas, • 50 gr. de azúcar, • 100 cc. de nata, • un pellizco de

Pancitos acaramelados

Por: staff el 25,08,10

Caramelo Agua 2 cdas. Azúcar 100 g Jugo de limón Algunas gotas Leche 1 Taza Manteca 40 g Masa Azúcar 30 g Harina 300 g Huevo 1 Leche Cantidad necesaria

Receta de Helado de moka

Por: staff el 16,08,10

Ingredientes: • 2 huevos grandes, • 300 ml. de leche, • 75 g. de azúcar, • 2 1/2 cucharaditas de café instantáneo, disuelto en 1 cucharada sopera de agua caliente,

Palanquetas de cacahuate

Por: staff el

Rendimiento: 4 piezas (500 g) Tiempo de preparación: 40 minutos Caducidad: 6 meses Ahorro: 30% con respecto al producto comercial Ingredientes: • 1/4 de taza de agua purificada • 1/2

DULCE DE NUEZ

Por: staff el 06,08,10

Ingredientes: 2 tazas de nueces de castilla peladas 4 huevos ¼ de barra de margarina 2 tazas de azúcar 4 cucharadas soperas de azúcar pulverizada 1 pizca de cremor tártaro

Pie de Manzana frito

Por: staff el

Receta de Paula Deen, www.foodtv.com Masa para el Pie Ingredientes: 3 tazas de harina todo uso. 2 cucharadas de azúcar 1 ¾ de cucharada de sal 2 ½ barras

Crema inglesa

Por: staff el 30,07,10

INGREDIENTES: • 1/2 litro de leche • 3 o 4 yemas de huevo • 125 gramos de azúcar • vainilla o cualquier otro perfume. PREPARACIÓN: Trabaja bien el azúcar con

Tiramisu de Fresas

Por: staff el

Ingredientes:2 Paq. de 190 grs. Queso doble crema ¾ tz. Azúcar ¼ lt. Crema batida 1 tz. Café concentrado 3 cdas. Licor de café (opcional) 750 gr. Fresas rebanadas 48

Bavarois de chocolate y limón

Por: staff el 21,07,10

Ingredientes: • leche condensada, 1 bote • nata montada, 200 mililitros • chocolate fondant , 100 gramos • gelatina, 6 hojas • huevos, 3 unidad • yemas de huevo, 3

Dulces de jícama (tipo cocada)

Por: staff el 12,07,10

Rendimiento: 400 g Tiempo de preparación: 1 1/2 horas Caducidad: un mes Costo aproximado: $5.23 (no se encuentra el producto comercialmente) Ingredientes: • 1 kg de jícamas • 1 1/2

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