Bocadillos de mantequilla

Por: staff el 23,08,10

Rendimiento: 2 kg Tiempo de preparación: 2 horas Ingredientes: • 1 kg de harina de trigo • 1 kg de mantequilla • 300 g de azúcar glass • 50 g

Receta de Croissants rellenos

Por: staff el 09,08,10

Ingredientes para 4 personas: Tiempo: 55 minutos. • 8 croissants pequeños( o 4 de tamaño normal), • 1/2 vaso de leche evaporada, • 100 gr. de champiñones, • 2 pechugas

Bocaditos salados de hojaldre

Por: staff el 16,07,10

Ingredientes Para la masa: 200 gramos de harina (sin polvos) 100 gramos de margarina o mantequilla fría Agua fría (cantidad necesaria) 1 huevo (para pintar la masa) Cantidad necesaria: Queso

Salsa de Nueces

Por: staff el 24,08,09

2 tazas de Agua 2 Cdas. de harina 1 Cdta. de sal fina 1 Cda. de Nueces molidas. En una sartén seca se cocina la harina, revolviendo con cuchara de

Receta de Bocadillo veraniego

Por: staff el 20,05,09

Ingredientes para 4 personas: Frío. • 4 grandes rebanadas de pan negro( puede ser también de molde), • 1 lata de atún en aceite, • salsa vinagreta, • 1 pimiento

Receta de Antipasto

Por: staff el 18,05,09

Ingredientes: • 1 lata de atún, • 1 pimiento verde picado en pedacitos, • 1 cebolla picada en pedacitos, • 1 pote de salsa dulce, • aceitunas picadas. Método: Mezcle

Mini quiches de verduras en panceta

Por: staff el 11,03,09

Pimienta Sal Crema 1 taza Crema de leche 1 taza Puerros 2 Huevos 3 Zucchini 3 Panceta Ahumada (o un par más, por las dudas) 20 lonjas Zanahoria Grandes 3

Tarta de Cebolla estilo antiguo

Por: staff el 04,03,09

Ingredientes: 3 Cebollas Amarillas finamente rebanadas 1 tz. Nata o crema para batir ½ tz. Crema ácida 1 cda. Consomé granulado de pollo 400 grs. Pasta hojaldrada 90 grs.

Queso Horneado con Arándanos

Por: staff el 12,12,08

Ingredientes:1 tz. Arándanos secos endulzados ¼ lt. Jalea de Arándano ½ tz. Jugo de Arándano de Estados Unidos 200 grs. Pasta hojaldrada 180 grs. Queso crema 1cdita. Eneldo 1 clara

Receta de Bocadillo “cuatro quesos”

Por: staff el 07,08,08

Ingredientes para 1 persona: • 1 crujiente barra de pan, • 1 loncha cuatro quesos "el Caserío", • 70 gr. de pollo asado desmenuzado, • rodajas finas de tomate, •

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