Brownies

Ingredientes:
300gr. de chocolate cobertura
200gr. de manteca
250gr. de azúcar
4 huevos
150gr. de harina
135gr. de nueces picadas

Preparación:
1. Derretir a baño de María la manteca con el chocolate.
2. Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra. Mezclar este batido con el chocolate tibio. Agregar la harina y las nueces.
3. Forrar una placa para horno con papel manteca; enmantecarlo y enharinarlo.
4. Verter en esta placa la preparación y cocinar en horno moderado por espacio de 10 minutos en los estantes superiores. Dejar enfriar y cortar.