Cerveza con especias
INGREDIENTES
Para 2-3 personas
1 l. de cerveza negra
3 cucharadas de miel
1 pizca de pimienta, otra de clavo en polvo y otra de canela
1 cucharada de jarabe de jengibre
PREPARACIÓN:
Se calientan en una olla todos los ingredientes sin que lleguen a hervir, pero se les deja reposar durante 2-3 horas. Vuelve entonces a calentarse, se cuela y se sirve lo más rápidamente posible, muy caliente, en copas resistentes al fuego.