DISFRUTA ESTE FIN DE SEMANA DE “LA COCINA DE DIEGO Y FRIDA” EN ROSEWOOD SAN MIGUEL DE ALLENDE
- Este fin de semana finaliza el festival gastronómico de los platillos que Diego Rivera y Frida Kahlo preparaban durante sus tertulias en la Casa Azul y que han traspasado el tiempo y las paredes, convirtiéndose en una leyenda.
- La Fundación Diego Rivera y Rosewood San Miguel de Allende han fungido como grandes anfitriones de este festival que forma parte del programa bimestral “San Miguel Vive”.
Este domingo 24 de noviembre, termina uno de los festivales gastronómicos que nos han remitido al pasado histórico de dos de las figuras más importantes e influyentes del país de las últimas décadas: Diego Rivera y Frida Kahlo. Dicho festival se está llevando a cabo en Rosewood San Miguel de Allende, un mágico hotel y auténtico tesoro virreinal del México actual.
El restaurante principal de Rosewood San Miguel de Allende, 1826, será el anfitrión de “La Cocina de Diego y Frida”, donde estos días han preparado un menú que huele a historia, huele a tradiciones y huele a ese México que poco a poco se nos ha ido quedando en la memoria. El Sr. Diego López Rivera, nieto del emblemático pintor y Director General de La Fundación Diego Rivera A.C. y la Sra. Guadalupe Rivera Marín, hija del pintor guanajuatense, han sido los encargados de aprobar, receta por receta, un menú que nos remitirá al México de los años 40’s y 50’s.
En 1826 la ciudad de San Miguel de Allende fue rebautizada en honor a su hijo más famoso, el héroe de la Independencia mexicana, Ignacio de Allende. En homenaje a esta fecha, el restaurante insignia de Rosewood se llama 1826, y allí se honran las tradiciones y herencias culinarias de México.
En dicho festival, también se exhibirán algunos artículos personales que la pareja de pintores utilizó en su vida diaria como pinceles, caballetes, ropa e incluso algunos documentos de valor incalculable.
Sin duda, San Miguel de Allende, la ciudad número uno del mundo, seguirá ofreciendo eventos donde también se consienta al paladar con sabores llenos de tradición, cultura e historia para no olvidarnos del pasado que nos envolvió.
