Festeja en Tierra Mía la magia de la Navidad y el Año Nuevo

Con el sabor, el ambiente y el escenario propicios para una noche inolvidable

• Para celebrar la Navidad, el restaurante Tierra Mía by Quinta Real Guadalajara invita a disfrutar de una cena de cinco tiempos en un encantador y festivo ambiente, la noche del 24 de diciembre.
• Para recibir el Año Nuevo 2015, Tierra Mía tiene preparada una inolvidable velada, donde se ofrecerá un buffet de gala y un menú trasnochador, música de DJ y mariachi, la noche del 31 de diciembre.
• El restaurante Tierra Mía, con sus platillos inspirados en los Sabores de Cantina, es una excelente opción para las posadas familiares o laborales, en desayunos, comidas o cenas.

A 08 de diciembre del 2014, Guadalajara, Jalisco, México.- Quinta Real Guadalajara invita a celebrar la magia de la Navidad y del Año Nuevo en su nuevo restaurante Tierra Mía, donde se tienen preparadas exquisitas sorpresas para los tapatíos, invitados, huéspedes y turistas que los acompañen en los festejos nocturnos del 24 y del 31 de diciembre. Las dos veladas decembrinas tendrán como protagonistas de las cenas, los sabores mexicanos interpretados por el chef Juan Cabrera y su equipo, los cuales se fusionan sutilmente con el cálido entorno sofisticado, familiar y festivo de esta novedosa propuesta en Guadalajara.
Durante la tradicional cena de Navidad, con la luz de los quinqués, se podrá disfrutar de las notas del piano, el sax y una selección de música navideña, con un horario de 20:00 a 2:00 horas. Para recibir el 2015, una semana después, la fiesta con buffet, luz y sonido, será ambientada por un DJ que aportará los beats por cinco horas, y un mariachi, por una hora, de 21:00 a 2:00 horas.
A continuación, se describen los paquetes de ambos eventos y sus respectivos menús:
CELEBRA LA MAGIA DE LA NAVIDAD EN TIERRA MÍA Fecha: Miércoles 24 de diciembre de 2014 Hora: 20:00 a 2:00 hrs. Lugar: Restaurante Tierra Mía by Quinta Real Guadalajara Incluye: Menú de 5 tiempos (con dos opciones de plato fuerte y postre a elegir), tradicional ponche con frutas de bienvenida, copa de vino espumoso para el brindis y música de piano y sax.
Precio por adulto: $ 840.00*
Precio para niños: $ 340.00* (Menú especial)
* Los precios son por persona e incluyen el 16 por ciento de IVA y el 15 por ciento de servicio.
* No incluye bebidas.
* Tarifa Navidad Especial de hospedaje en suite: $ 1,650.00 más impuestos.
* Precio y promoción especial en bebidas por botella.

FESTEJA EL FIN DE AÑO Y BIENVENIDA 2015 EN TIERRA MÍA Fecha: Miércoles 31 de diciembre de 2014 Hora: 21:00 a 2:00 horas Lugar: Restaurante Tierra Mía by Quinta Real Guadalajara Incluye: Buffet de gala, menú trasnochador, las tradicionales 12 uvas de la suerte, copa de vino espumoso para el brindis de media noche, kit de fiesta, música con DJ y una hora de mariachi
Precio por adulto: $ 1,390.00*
Precio para niños: $ 340.00* (Menú especial)
* Los precios son por persona e incluyen el 16 por ciento de IVA y el 15 por ciento de servicio.
* No incluye bebidas.
* Tarifa Navidad Especial de hospedaje en suite: $ 1,650.00 más impuestos.
* Precio y promoción especial en bebidas por botella.
MENÚ NAVIDEÑO
APERITIVO
Risotto de trufa blanca y quelites. Esfera cremosa de risotto con trufa blanca, queso Oaxaca y parmesano. Cuitlacoche crujiente.
SEGUNDO
Trilogía decembrina. Camarón empanizado en costra de chiles secos y chutney de mango con cilantro, carpaccio de marlín ahumado y compota de frutas, volován de bacalao y bisqué de mariscos.
SOPA
Crema de calabaza y nuez de Castilla. Raviolis de espinaca con queso ricota, mini croquetas de pavo. Pan mantequilla asado.
PLATO PRINCIPAL (a escoger una de las dos opciones)
– Pavo relleno de pistache y cítricos confitados. Canelones con rostizado de papa, alcachofas y aceitunas. Salsa cremosa de hoja santa. Brotes de colores.
– Dúo de salmón y filete de pescado. Con mil hojas gratín de alcaparra, salsa de ciruela, vegetales baby salteados con avellana, beurre blanc de mango. Cebollín y demiglace.
POSTRE A ELECCIÓN
– Mil hojas de chocolate y avellana. Helado de nuez moscada y amaranto. Salsa de maracuyá y limones confitados.
– Esfera de chocolate blanco rellena de piña colada, helado de vainilla y humo frío.
MENÚ – BUFFET DE GALA DE FIN DE AÑO
– Barra fría
– Parrillada
– Barra caliente (sopa, crema, platillos a base de res, cerdo, pollo y mariscos, guarniciones)
– Barra de postres
– Candy bar
Para mayor información y reservaciones, se pueden comunicar con Érika Orozco y Paulina Cárdenas a los teléfonos 3669-0600, ext. 622 y 614; a los correos [email protected] y [email protected], o en el escritorio de Concierge en el lobby del hotel, de lunes a sábado de 9:00 a 18:00 horas. Tanto la cena de Navidad como la celebración de Fin de Año deben ser liquidadas por adelantado, ya sea en efectivo, con tarjeta de crédito o vía transferencia electrónica.