Gelatina de kiwis
Ingredientes:1 ½ tzs. Jugo de manzana
1 Sobre Grenetina
4 Kiwis Dorados grandes
Procedimiento:
Caliente el jugo de manzana a fuego bajo y agregue el sobre de grenetina hasta que se disuelva, no debe dejar que hierva. Corte los kiwis en cubos pequeños y añádalos a la mezcla.
Sirva en moldes individuales o si lo prefiere en uno grande y refrigere durante 2 horas. Para desmoldar puede sumergir ligeramente los moldes en agua tibia.
Receta y fotografía. Kiwi fruit Zespri™ www.zesprimexico.com