IBEROSTAR presentó exclusiva gastronomía de la mano de Dani García, reconocido chef internacional
Esta fue la primera de 9 cenas que tendrán lugar en el IBEROSTAR Grand Hotel Paraíso con cupo limitado.
Quintana Roo, México, 14 de noviembre de 2014.- El pasado sábado 8 de noviembre, el exclusivo IBEROSTAR Grand Hotel Paraíso recibió al español Dani García, Chef internacional poseedor de 2 estrellas Michelin quien brindó una cena única a más de 80 personas, entre personalidades y distinguidos invitados. Esta fue la primera de nueve cenas que IBEROSTAR ofrecerá en México en 2014 y a lo largo del 2015.
El especial menú incluyó platillos e ingredientes únicos como: magdalena que se come entera, gazpacho de cerezas, queso fresco, pistachos, yogur de foie con naranjas aromatizadas, arroz negro de mariscos a las llamas, raviolis de rabo de toro, entre otros deliciosos ingredientes que los asistente pudieron disfrutar y maridar con 5 vinos españoles de primera calidad como: Fino Jerez Tío Pepe, Cava Gramona Imperial Brut Gran Reserva, Vino Blanco Lagar de Bouza, Vino tinto Matarromera Crianza y Vino Dulce Liberalia Moscatel.
Las cenas en México que siguen a esta serán:
13 de diciembre de 2014, con el chef Ángel Léon -1 Estrella Michelin-.
2015
24 de enero, con el chef Quique Dacosta -3 Estrellas Michelin-.
13 de marzo, con el chef Nacho Manzano -2 Estrellas Michelin-.
25 de abril con el chef Manolo de la Osa -1 Estrella Michelin-.
16 de mayo con el chef Pepe Solla -1 Estrella Michelin-.
6 de junio, con el chef Fernando Pérez Arellano -1 Estrella Michelin-
18 de julio, con el chef Jordi Cruz -2 Estrellas Michelin-.
24 de octubre, con los chefs Fina Puigdeval -2 EM-, Macarena de Castro -1EM-, Beatriz Sotelo -1 EM-, Yolanda León -1EM- y Begoña Rodrigo –Top Chef España2013-.
Toda esta exclusiva actividad gastronómica de primer nivel forma parte del proyecto de IBEROSTAR Hotels & Resorts titulado IberostarChef On Tour, cuyo principal objetivo es ofrecer gastronomía de altísima calidad al contar con los chefs más talentosos del panorama culinario internacional en el hotel más lujoso en México, el IBEROSTAR Grand Hotel Paraíso.
Para poder formar parte se las próximas experiencias gastronómicas consultar:
http://www.iberostarchefontour.com/
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Sobre IBEROSTAR Hotels & Resorts
IBEROSTAR Hotels & Resorts es la cadena hotelera vacacional fundada en Palma de Mallorca (Islas Baleares, España) por la familia Fluxà en 1986. Parte integrante del GRUPO IBEROSTAR, uno de los principales consorcios turísticos españoles y con más de 50 años de historia, IBEROSTAR Hotels & Resorts dispone de alrededor de 100 hoteles en todo el mundo.
Para más información: iberostar.com
