Llega a México la creación más intensa y oscura de los vinos Apothic
Existe un romance en la oscuridad, que atrae la curiosidad y el deseo por probar lo desconocido.
Ciudad de México a 18 de Septiembre de 2017. Llega a México el delicioso vino Apothic Dark 2015, un elixir realmente único, que sorbo a sorbo podría conquistar al paladar más exigente.
Apothic Dark denota una corpulencia alta, integrando a la perfección los sabores de mora y cerezas negras con sus tentadoras notas de café y chocolate negro, que brindan una sensación excitante en múltiples capas de sensaciones.
Las uvas maduras y vibrantes con las que este vino de color negro profundo y bordes rubí brillantes ha sido elaborado, provienen de Lodi en California, donde la luz solar y diversas estructuras del suelo dan como resultado una bebida con complejidad y acidez equilibrada.
Estas uvas fueron especialmente cosechadas para Apothic Dark por la noche, para asegurar su frescura a la llegada a la bodega para continuar con el procesamiento y extraer los sabores y colores que distinguen a este nuevo vino.
Apothic Dark es un vino versátil que llega a México justo en la temporada donde se llevan a cabo las celebraciones de Día de Muertos y una de las más importantes en el país. Es el maridaje perfecto para distintas variantes de moles, como el poblano, negro o el coloradito. También combina perfecto con tamales y chocolates típicos de la temporada en forma de “calaveritas”.
A diferencia de Apothic Red, este tinto es más complejo, con una coloración más intensa y una densidad que se deja apreciar desde que se vierte en la copa.
Apothic es un vino épico que fusiona los sabores y culturas de antaño, con la sofisticación moderna. Beberlo hace que algo usual, se vuelva algo extraordinario. Su nombre se debe a la composición de las palabras “Apotheca”, un lugar misterioso en la Europa del siglo XIII, en donde mezclaban y almacenaban el vino. En términos latinos, significa “almacén” o “bodega”. La palabra “Boutique” interviene también, para describir algo exclusivo.
Apothic se ha consagrado como uno de los vinos con mayor crecimiento en los EE.UU. en su categoría (Premium Red Blends). Actualmente la marca se encuentra presente a nivel global en mercados selectos. Apothic Dark y Apothic Red, se encuentran disponibles de venta en México en los principales almacenes y tiendas especializadas.
En México, la línea Apothic es representada y distribuida por La Madrileña www.lamadrilena.com.mx
Sobre E. & J. Gallo Winery
Establecida en 1933 en Modesto, California, por Ernest y Julio Gallo. E. & J. Gallo Winery se ha convertido en la bodega más grande del mundo y la bodega más importante en el arte del cultivo de la uva, elaboración del vino y la distribución y comercialización de los vinos. Con nueve bodegasestratégicamente ubicadas en las regiones de vino de California y Washington y con acceso a las uvas de los viñedos de todas las zonas vinícolas principales de ambos estados, Gallo produce vinos en todas las categorías, para todos los gustos. Además, importa vinos de ocho de las principales regiones vinícolas del mundo
