PIZZA DE CARNE DE CANGREJO
Ingredientes:
300 g de carne de cangrejo
250 g de masa de pan
300 g de tomate triturado
2 cucharadas de ajo y perejil picados
sal, pimienta, aceite
Preparación:
• Extender la masa de pan y repartir por encima del tomate previamente frito con un poco de aceite.
• Precocer al horno moderado durante 20 minutos.
• Repartir el cangrejo cortado a trocitos, salpimentar el conjunto y espolvorear con el ajo y el perejil
• Rociar con un poco de aceite y acabar de cocer.
