RECETAS CON SOYA – ENSALADA DE SOYA CON MANZANA
Ingredientes
1 taza de soja cocida
1 taza de apio picado
1 taza de manzanas en datos
1 taza de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
Preparación: Cortar las manzanas en daditos, rociar con limón, mezclar con los demás ingredientes. Servir sobre hojas de lechuga.
