Soft de vainilla
Huevos 1
Azúcar 120grs
Manteca 130grs
Almidón 30grs
Harina 30grs
Yemas 5
Batir los huevos con las yemas y el azúcar a blanco. Integrar los secos tamizados y la manteca fundida. Hornear 40′ a 170°C. Servir espolvoreado con azúcar impalpable y con mermelada.
