Torta de Salvado

3 Tazas de harina leudante
3 Cdas. de Salvado
2 Tazas de azúcar
200 grs. de manteca
2 Tazas de leche
Ralladura de limón

Bata la manteca con el azúcar. Agregue la harina, el salvado y la leche de a poco. Agregue la ralladura, mezcle bien y vuelque la preparación en una tortera enmantecada y enharinada. Lleve a horno moderado hasta que esté cocida