24 HORAS PARA DESCUBRIR EL SABOR DE LA CDMX
El universo de ofertas culinarias que tiene la Ciudad de México para visitar en un día o fin
de semana es tan grande como ella misma, cada día te puedes sorprender con lugares
históricos, tradicionales o de moda, que tal vez ni si quiera sabías que existían.
Es un lugar que ha enamorado a nacionales y extranjeros, no sólo por la historia que
alberga, sino porque la comida puede ser un excelente pretexto para escaparte un fin de
semana y sentirte fuera de la rutina, incluso si eres residente local.
Vale la pena explorar y dejarse consentir por todo lo que ofrece la CDMX. En estos días,
las tendencias gastronómicas favoritas son aquellas donde la tradición se mezcla con
sabores de todo el mundo. Hay restaurantes de todos los formatos, lugares con terrazas
techadas o al aire libre, modernos mercados que en su menú tengan helados, mariscos,
jugos, cervezas o café.
Los hay para todos los gustos y necesidades, así como presupuestos. Los Concierges de
American Express te presentan cinco opciones de pequeños establecimientos con una
extraordinaria calidad y que invitamos a probar para que en sólo 24 horas vivas la CDMX
al máximo y te unas a #MiDíaConAmex y #AmexLife.
Órale Arepa. La inspiración de este lugar es la comida venezolana, pero con un toque
mexicano para aprovechar los productos locales y darle un giro inesperado.
El pequeño local se localiza en el exclusivo barrio de Polanco, al lado de la Embajada de
Venezuela y es producto del trabajo del chef venezolano Jorge Udelman, su fundador, quien
llegó a México en 2010 para fusionar ambas culturas y convertirlas en sabores.
Además de contar con varias especialidades en arepas, entradas y postres, el restaurante
es perfecto para refrescarse debido a su carta de jugos exóticos y cocteles hechos a base
de ron, como el favorito; “Tu Mango Bajito”, combinación de ron, crema de coco, jugo de
mango y cardamomo.
Dirección: Calle Schiller No. 330, Polanco, 11560, CDMX.
Nómada heladería: Fue fundada por jóvenes que viajaron por el mundo con el deseo de
encontrar y experimentar los mejores sabores de helados, para reunirlos y brindar una gran
experiencia en México.
La heladería matriz se encuentra en la colonia Condesa, aunque también como su nombre
lo indica, se mueve a otras colonias, parques, restaurantes, ciudades, y eventos privados.
Los helados se pueden servir con un complemento de crema, galleta o fruta, con el fin de
crear una experiencia gastronómica en la boca. Se definen como “El helado artesanal como
postre completo”. Los favoritos son de chocolate, tuna, cardamomo, leche cítrica, carajillo
y elote.
http://www.nomadaheladeria.com/
Dirección: Av. Ámsterdam No. 297, Hipódromo Condesa, 06100, CDMX.
Chiquitito café. Un café bar para los que no pueden vivir sin cafeína, y buscan nuevas
experiencias en cada lugar que visitan. Este espacio, como su nombre lo indica, es
verdaderamente pequeño pero grande en sabor, es ideal para los solitarios que les gusta
escaparse un momento en la mañana para recargar energía y organizar su día.
Localizado en la Colonia Condesa, Chiquitito café nace de la mano de la pareja conformada
por un austriaco y una mexicana que buscaba abrir una cafetería con café de altura, los
granos provenientes de Veracruz son los que dieron en el punto de la calidad y sabor que
exigían.
Los desayunos valen la pena, los recomendados son los panqués, sándwiches, yogurt con
granola, chocolate y por supuesto el café.
http://chiquititocafe.com/
Dirección: Alfonso Reyes No. 232 E, Hipódromo Condesa, 06100, CDMX
Panadería Rosetta. Un paraíso del pan y todos los conocedores de la masa lo saben, la
panadería de la chef Elena Reygadas es un sitio que no se puede dejar de visitar si el antojo
del pan es una constante en tu vida.
Además de la tradicional pastelería y panadería mexicana como conchas, orejas y rollos,
hay croissants y baguettes de masa madre, con receta francesa e italiana respectivamente.
Este lugar de la Roma reúne a todo tipo de personas, nacionales como extranjeros, dado
que los productos son totalmente frescos hechos al día.
En la mesa comunal del pequeño local, se pueden ver los panes más solicitados; los rollos
de guayaba, las donas, los ochos y el clásico de canela y almendra.
http://www.rosetta.com.mx/
Dirección: Colima No.179, Roma Norte, 06700, CDMX
Mercado Roma. Este lugar es definidamente uno de los campeones, ya que distintas
experiencias culinarias se encuentran en un solo sitio. Su distribución recuerda un mercado
mexicano, pero con la comodidad y exclusividad que un restaurante gourmet tiene.
El Mercado Roma, ubicado en una de las colonias de moda, tiene opciones para todos los gustos. Para los que desean comer y tomar un vino en la terraza o para los que prefieren un helado mientras conviven con gente de todo el mundo.
Su fama ha trascendido fronteras debido a la diversidad que se promueve en el sitio, pues encontrarás gente sentada junta sin importar su origen, edad o creencias, con el objetivo en común de pasar un momento único.
https://mercadoroma.com/ Dirección: Calle Querétaro No. 225, Roma Norte, 06700, CDMX.
Sea cual sea la elección que decidas, hay un sinfín de opciones para pasar un rato agradable y probar la gran variedad de sabores de la CDMX en tan solo un día.
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