4 cocteles inspirados en el día de muertos
Se acerca una de las fechas más importantes para los mexicanos, El Día de Muertos. Una fecha en la que Tequila Volcán de mi Tierra busca recordar y celebrar a aquellas personas que ya no se encuentran presentes con nosotros, pero que sin duda alguna sus recuerdos permanecerán hasta la eternidad. Dicen que recordar es volver a vivir. Que nuestros sentidos son la conexión entre lo que está y no está, que por medio de ellos podemos revivir momentos, historias, olores y recuerdos del pasado. Por esta razón, Tequila Volcán de mi Tierra decidió celebrar a México y a sus tradiciones a través de una serie de cocteles inspirados en Día de Muertos e invita a todos a que en esta fecha tan importante, podamos homenajear a aquellos que hoy ya no están con nosotros, pero que sin lugar a duda, su recuerdo vivirá por siempre en nuestro corazón.
PAN DE MUERTO
● 2 oz Volcán Blanco
● 1.5 oz cajeta
● 0.5 oz jarabe de agave
● 3 oz leche de almendra
● Escarchado de chocolate y amaranto. ● Garnish: Trozo de pan de muerto
SOUR DE MUERTOS
● 2 oz Volcán Blanco
● 0.5 oz licor estrella
● 1 oz jarabe de Cempasúchil
● 1 oz mix cítricos (2 partes de mandarina por 1 de limón)
● Clara de huevo
● Decoración: Oblea de calavera de muertos
TERCIOPELO
● 2 oz Volcán Blanco
● 1 oz jarabe chile morita
● 1.5 oz jugo de naranja
● 1.5 oz Jamaica fresca ● Decoración: Flor de Cempasúchil
MARGARITA DE CEMPASÚCHIL
● 2 oz de Volcán Blanco
● 1 oz de jarabe de cempasúchil
● 1 oz de jugo de limón eureka
● 1 oz de jugo de naranja ● Escarchado sal negra + garnish: pétalos de flor Cempasúchil
