¡5 ingredientes que puedes comprar desde casa para preparar tu sushi vegano!

Si algo aprendimos este último año, es que nunca es mal momento para disfrutar de unos rollitos de Sushi, y que prepararlo desde la comodidad de nuestra casa como más nos gusta, es todavía una mejor idea. 

Sin embargo, de entre todas las formas de prepararlo, el sushi vegano es el que ha ganado más popularidad: de acuerdo con datos de Cornershop by Uber, la aplicación diseñada para la compra de productos en tiendas especializadas desde el hogar, la categoría de verduras frescas ha sido la más popular, con más de 200 mil órdenes en la plataforma, dejando claro que la comida japonesa siempre es mejor en casa y en compañía de familia y amigos. 

Por ello Cornershop comparte 5 ingredientes frescos que puedes comprar en tiendas locales y miles de establecimientos más desde la comodidad de tu casa, y que te ayudarán a darle la vuelta (literalmente) a tus rollitos de Sushi para tu próxima reunión:

1. Arroz Integral

Si bien el arroz blanco es indispensable para nuestro sushi, siempre está la opción de prepararlo más rico y saludable. En estos casos, el arroz integral puede darle ese toque natural y nutritivo a tus rollitos, y acentuar la frescura de las verduras como el pepino, el aguacate ¡o cualquier verdura que vayas agregar al relleno de tus rollitos!

2. Sweet Potato (Camote Rolls)

El camote es uno de los ingredientes favoritos para sustituir el pescado o el camarón en la versión vegana de estos platillos gracias a su sabor: es delicioso, saludable y puede ser preparado de diferentes maneras.

Puedes cocinarlos al estilo tempura y darle ese toque dulce y crujiente a tu noche de Sushi, pues un Shopper seleccionará las mejores piezas disponibles en el súper mercado con la misma atención y cuidado que tú tendrías. 

3. Wasabi (aderezo y semillas)

El Wasabi no solo es un ingrediente que le dará un toque auténtico y oriental a tus rollitos, sino un excelente condimento para acompañar a este y otros platillos veganos. 

Puedes encontrar el Wasabi en 2 presentaciones: en ‘aderezo’ o en semillas. Cualquiera es una excelente forma de hacer más veggie tus platillos, y ambos puedes encontrarlos en tu app de Cornershop.

4. Berenjena (Dragon Rolls)

Para los amantes del Sushi, los Dragon Rolls son un clásico que no puede pasar desapercibido: deliciosos rollitos de arroz rellenos de queso crema con especias cajún, verduras crujientes y aguacate cremoso; todo rodeado por una rebanada crujiente de berenjena para llevar este platillo a otro nivel. 

Acompaña este platillo con una buena copa de Sake Shochikubai para vivir una experiencia totalmente japonesa en casa.

5. Alga Marina Kaporo

Sabes que no puede haber Sushi en tu mesa sin la presencia de este ingrediente, el cual resulta versátil para preparar Temaki (los famosos conos llenos de arroz y vegetales), así como para darle un toque fresco a tu arroz teriyaki o sopa de fideos.

Si buscas acompañar tu fiesta de Sushi vegano con todo tipo de verduras, fideos y bebidas o postres, en Cornershop encontrarás todo lo que necesitas para preparar sus platillos favoritos de tiendas como Chedraui, Soriana, Costco, La Comer, City Market, HEB, Al Super y muchas tiendas locales más y con entregas hasta en 60 minutos a la puerta de tu casa..

A través de Cornershop, un shopper te ayudará a comprar y seleccionar con cuidado y atención lo que necesitas del súper de forma rápida y segura. Puedes comprar con Cornershop en ciudades como Ciudad de México, Estado de México, Monterrey, Guadalajara, Querétaro, Puebla, León, Cancún, Toluca-Metepec, Mérida, Chihuahua, San Luis Potosí, Aguascalientes, y ahora también en Ciudad Juárez, Culiacán, Cuernavaca, Hermosillo, Mexicali y Morelia.

*El precio de los productos y la disponibilidad de las tiendas está sujeta a cada región y/o ciudad.