Atún a la puttanesca
Ingredientes:
½ kilo de jitomate en cubitos
300 grs. De atún enlatado en agua desmenuzado
1/2 taza de aderezo italiano light
8 aceitunas negras deshuesadas y cortadas en cuadritos
1 cucharada de albahaca finamente picada
1 diente de ajo finamente picado
1/8 de cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de pimienta
4 tazas de pasta cocida caliente
Preparación:
1. En una sartén combinar todos los ingredientes excepto la pasta
2. Cocinar por 10 minutos
3. Servir 1 taza de atún con salsa sobre 1 taza de pasta cocida y caliente