BAJA CALIFORNIA Y SEAT MÉXICO CREAN ALIANZA GASTRONÓMICA

Como parte de las acciones realizadas por la Secretaría de Economía Sustentable y Turismo (SEST) de Baja California, a cargo de Mario Escobedo Carignan, para hacer frente a la emergencia sanitaria ocasionada por el COVID-19 y con el fin de fomentar la oferta turística y gastronómica de la entidad, se realizó una transmisión de Instagram a cargo del chef tijuanense Ruffo Ibarra en alianza con la empresa automotriz SEAT México.

Durante la demostración, lanzada de la cuenta oficial de la marca en México (@seatmexico), el exponente de la gastronomía de Baja California destacó los sabores tijuanenses y los inigualables productos del mar de la región a través de un delicioso platillo de ostiones horneados, maridado con un cóctel Sangría de Blanca..

Ibarra es uno de los chefs con mayor renombre en la ciudad de Tijuana,  al formar parte de la escena culinaria y vanguardista más importante en la entidad y tras ser reconocido como Promesa Culinaria por la revista Todos Santos. Así como lo hace en su restaurante Oryx Capital, durante el video, el chef mostró la identidad multicultural de la región a través de platillos de fusión entre la región CaliBaja, con productos locales de la mejor calidad. 

Haciendo honor a la tradición vitivinícola del estado, que es el mayor productor de vino en todo el territorio mexicano, Ruffo Ibarra realizó la Sangría de Blanca con base en vino varietal Chardonnay, como los que se preparan en su bar speakeasy Nórtico, para maridar los ostiones.

Por su parte SEAT es una marca automotriz con espíritu joven y disruptivo, que empata con los principios gastronómicos sobre crear y probar sabores nuevos y únicos, ofreciendo experiencias inolvidables. Derivado de la pandemia del Coronavirus, SEAT México y la SEST de Baja California reafirman el #QuédateEnCasa, pero invitan a continuar en movimiento, desde casa.

Sin lugar a dudas, Baja California se ha posicionado como uno de los destinos turísticos y gastronómicos más importantes en los últimos años. Productos como pescado, mariscos, vino y cerveza artesanal son los protagonistas de los mejores restaurantes vanguardistas que ofrecen todos los visitantes una experiencia única y muy completa.

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

Deja un comentario

Discover

Latest

Guía de masajes para bebés

A tu bebé le gusta que lo toques tiernamente, de hecho, le encanta que lo hagas a cada momento. Ese contacto de tu piel...

Descubre las ventajas de uno de los empaques más amigables con el medio ambiente: las latas

La Costeña® te comparte algunos datos sobre este material para que puedas tener más información y tomes mejores decisiones en tu día a día La...

Novedades de truTV para diciembre 2018

Arréglame la vida – nueva temporada A partir del 14 de diciembre, viernes a las 6:30 pm. Bienvenido a una nueva edición de Arréglame la vida,...

El 88,1% de los mexicanos considera buenas las ofertas de los supermercados durante el verano

• Ofertia.com.mx realizó una encuesta entre sus usuarios donde se da a conocer los diferentes valores que influyen en la época de descuentos en los...

Cachorro en adopción

Hogar Temporal Canes Can https://www.facebook.com/photo.php?fbid=431664006911594&set=at.322494727828523.72830.100002039958360.100001410709805&type=1&relevant_count=1&ref=nf MIKA SIGUE BUSCANDO CASITA TIENE CASI TRES MESES EN NUESTRO Hogar Temporal Canes Can Y AÚN NADIE LA ADOPTA, AYUDANOS A...