Beneficios del coco
El coco tiene la ventaja que se aprovecha como alimento por su pulpa y también se bebe su agua. Es una fruta rica en grasas, sobre todo saturadas, pero también tiene magnesio, fósforo, calcio, es fuente de potasio. Aporta pocos hidratos de carbono, pero una cantidad aceptable de fibra.
Contenido Nutrimental:
Agua de Coco
• Es deliciosa y baja en Calorías por cada 100ml. (medio vaso chico) tiene tan sólo 19 kilocalorías
• Es un rehidratante natural
• Baja en azúcares
Pulpa de Coco
• La pulpa es energética; tiene aproximadamente 300 Calorías por cada 100 grs.
• Tiene fibra que te ayuda a eliminar posibles sustancias cancerígenas y toxinas, además te ayuda a evitar el estreñimiento
• Tiene grasas saturadas que te dan energía
Vitaminas y minerales del agua y la pulpa de coco
• Es fuente de potasio, este mineral te ayuda a regular los fluidos y minerales, así como a las contracciones musculares y el ritmo cardiaco
• Tiene calcio, magnesio, hierro y fósforo
• El calcio y el magnesio son importantes para mantener sanos tus huesos y dientes
• El hierro te ayuda para evitar la anemia
• También tiene pequeñas cantidades de vitamina C y vitaminas del complejo B
• La vitamina C te ayuda a la cicatrización de heridas, es un poderoso antioxidante que te ayuda a evitar el cáncer y las vitaminas del complejo B son necesarias para el sistema nervioso
El agua de coco es rica en minerales, lo que la hace una bebida hidratante
El agua de coco es una bebida hidratante porque contiene minerales similares a los que contienen algunas bebidas hidratantes, con la ventaja de ser una bebida “light” con pocos hidratos de carbono y es baja en sodio, rica en potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo.
Además, por ser una bebida alta en potasio, puede ser benéfica para regular la presión arterial, ya que favorece la circulación.
