Budín de Pan. (6 personas Aprox.)
Ingredientes.
1 Tarro de Leche Condensada.
2 Tazas de Agua.
Esencia de Vainilla.
250 Grs. de Pan sin Corteza o Rallado.
3 Huevos.
1/2 Taza de Pasas Corinto.
Preparación.
Mezcle la leche, el agua y unas gotas de esencia hierba agregue el pan, escurra y deje enfriar, agregue los huevos batidos y las pasas mezcle.
Coloque en un molde acaramelado, a baño maría y lleve al horno hasta que cuaje.