Un buen café con PrimaLatte de Oster
Friday, February 24, 2017 — Para un fin de semana en casa, disfruta de consentirte con un delicioso café y con los tips que Oster® y PrimaLatte® te comparten. Para aprovechar al máximo sus cualidades, no olvides que…
La calidad del café está determinada por su fragancia o aroma, sabor, cuerpo y balance. Al elegirlo, su color debe ser homogéneo y mostrar su país y región de origen.
Evita tomarlo recalentado y servirlo en una taza precalentada puede ayudar a reducir el impacto del cambio de temperatura.
Al servir, la temperatura ideal del agua es de entre 85 y 96 grados. Además, la porción recomendada de café por taza es de 20 gramos, o bien de 6 gramos por cada 100 ml.
Para cuidar su sabor no se debe servir en recipientes de plástico o metal y se puede acompañar de chocolate amargo.
Se recomienda guardarlo evitando la exposición al oxígeno, la humedad y la luz.
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