¡Celebra al sándwich con estas deliciosas recetas!

Este 3 de noviembre se festeja a uno de los platillos más famosos del mundo, el sándwich

Fácil, sencillo y delicioso, son las palabras que podrían definir este práctico alimento, el cual es ideal para cualquier momento del día u ocasión. El origen del sándwich se remonta a la aristocracia inglesa y tiene relación con el póker, cuenta la historia que John Montagu, IV Conde de Sandwich, ciudad ubica en Inglaterra, pidió a su mayordomo le llevará un pedazo de carne en medio de dos panes para continuar jugando mientas comía.

En La Costeña® nos sumamos a esta gran fecha, y te compartimos varias recetas para darle un giro al tradicional sándwich de jamón.

Pizzandwich hawaiano

Ingredientes

• 8 cdas de puré de tomate La Costeña®
• 8 rebanadas de pan de caja
• 4 rebanadas de jamón
• 8 cdas de queso mozzarella rallado
• 8 cdas de piña en almíbar trocitos La Costeña®
• 4 cdtas de mantequilla derretida

Preparación

1. Untar el puré en el pan; agregar el jamón, el queso mozzarella y la piña.
2. Poner un poco de mantequilla en la sandwichera, colocar el sándwich cerrado durante 5 minutos, hasta que se dore. Repetir la misma operación para cada sándwich que se elabore.
3. Servir caliente

Sándwich de pan integral con sierra ahumada

Ingredientes

• 2 tazas de sierra ahumada desmenuzada
• 4 cdas de mayonesa con jugo de limón La Costeña®
• 1 lata de chícharos y zanahorias La Costeña®
• 4 cdtas de chipotles picados en adobo La Costeña®
• Sal y pimienta al gusto
• 8 rebanadas de pan integral
• 24 hojas de corazón de lechuga

Preparación

1. Mezclar la sierra desmenuzada, la mayonesa, los chícharos y zanahorias, los chipotles, sazonar con sal y pimienta.
2. Poner una rebanada de pan como base, hojas de lechuga y 3 cucharadas de la mezcla anterior.
3. Cubrir con más lechuga y tapar con otra rebanada de pan.

Sándwich integral de ensalada de pollo

Ingredientes

• 8 cdas de mayonesa con jugo de limón La Costeña®
• 1 taza de ensalada campesina La Costeña®
• 4 cdas de zanahorias en escabeche La Costeña®
• 4 cdas de rajas de jalapeño en escabeche La Costeña®
• 2 cdas de perejil picado
• 2 tazas de pollo deshebrado
• Sal y pimienta al gusto
• 8 rebanadas de pan integral de caja
• 4 hojas de lechuga

Preparación

1. En un bowl grande colocar la mayonesa, agregar la ensalada campesina, las zanahorias en escabeche, las rajas de jalapeño en escabeche, el perejil picado y el pollo deshebrado, sazonar con sal y pimienta al gusto, mezclar.
2. Sobre el pan integral colocar 1 hoja de lechuga y después la ensalada de pollo, cierra con otro pan y corta por la mitad en triángulos.

¡Dale un nuevo toque a tus sándwiches y no olvides incluir unas rajas en escabeche o chipotles picados La Costeña® para acompañarlo!

#LaCosteñaPorSabor