CONOCE LO NATURAL DE BELVEDERE VODKA

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Belvedere, el primer vodka de lujo en el
mundo, tuvo el honor de recibir por primera vez en México a su Global Training Manager,
Alice Farquhar, en la espectacular terraza de Torre Polanco.
Con una increíble vista de la Ciudad de México los invitados pudieron adentrarse junto con
Alice al mundo de este destilado. Belvedere es la expresión original y verdadera del vodka
de lujo, creado a partir de 600 años de tradición polaca en la elaboración del vodka. Nace
en una destilería que se estableció en 1910 llamada Polmos Zyrardów, que se encuentra
en el corazón de Polonia.
Creado exclusivamente a partir del Dankowskie Rye polaco y cuatro veces destilado para
crear el equilibrio perfecto de carácter y pureza; está completamente libre de aditivos,
como azúcar o glicerina. La dilución con agua purificada de los propios pozos artesanales
de Belvedere permite que el carácter del centeno sobresalga. Para servirse en las rocas,
en un martini o en cualquier cóctel, Belvedere representa la cumbre del vodka haciendo
tradición. Cada paso de la producción debe ocurrir en suelo polaco con ingredientes de
origen local. Belvedere, que significa “hermoso para ver”, lleva el nombre del Palacio de
Belweder en Varsovia, que decora cada botella como un recordatorio del legado de la
marca.
La marca se enorgullece en celebrar sus raíces naturales con su manifiesto “Sé Natural”,
junto con su colección Spritz de Belvedere hecho de cocteles 100% naturales y bajos en
azúcar.
Manifiesto “Sé Natural”
1. Nos gusta mantener las cosas simples: Centeno, agua, carácter.
2. Respetamos nuestras raíces.
3. Apoyamos a nuestros socios agricultores.
4. Cuidamos nuestro medio ambiente. Es el único que tenemos.
5. No exageramos, es la realidad.
6. Buscamos ingredientes locales en donde sea posible.
7. Seguimos una receta minimalista.
8. Tomar responsablemente significa también, endulzar responsablemente.
9. Siempre estaremos en la intersección donde la buena comida se combina con
cocteles.
Trascendiendo las definiciones estándar de “natural”, el compromiso de Belvedere va más
allá; el manifiesto resume nueve principios tangibles con un mensaje en común: mantenerlo
simple y real. Transparente por naturaleza y naturalmente cristalino, Belvedere elige un
enfoque minimalista, no sólo en su producción, sino también cuando se trata de cocteles
como los que tiene en su colección Belvedere Spritz, una serie de tragos largos naturales y
deliciosamente refrescantes llenos de sabor afrutado y fáciles de crear, los cuales se
pudieron disfrutar en la terraza de Torre Polanco.
También en el divertido momento se presentaron dos nuevos cocteles que son igual de
refrescantes y deliciosos que sus Belvedere Spritz, son: Tropical Ginger y Peppercuya.
Tropical Ginger
2 oz. Belvedere Vodka
1 oz. Jarabe de Jengibre
2 oz. Jugo de Naranja
Gotitas de limón
Decoración: Láminas de jengibre
Combinar los ingredientes en un shaker, agregar hielo y agitar fuertemente durante 15
segundos para después servir en vaso alto. Decorar con las láminas de jengibre.
Peppercuya
2 oz. Belvedere
1 oz. Limón eureka
2 oz. Jugo de piña
2 oz. Puré de maracuyá
1 rebanada pimiento rojo
1 oz. Jarabe de agave
Decoración: 1 juliana de pimiento
En el vaso shaker agregar hielo, Belvedere, los jugos de limón y de pila, el puré de maracuyá
y dos julianas de pimiento sin importar su color. Agitar con fuerza por 10 o 15 segundos.
Servir la mezcla en un vaso con hielo con doble colado. Decorar con una juliana de pimiento
rojo.

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