CONTINO: LA EXCELENCIA DE LOS TINTOS

Contino fue el primer château de la Rioja, en 1973. La historia de la propiedad se remonta al siglo XVI. El “contino” era el oficial encargado de la guardia de un centenar de soldados que velaban “de contino” por la familia real desde los tiempos de los Reyes Católicos. Cuenta la tradición que San Gregorio, el santo protector de los viñedos, pasó por las tierras de esta misma finca riojana, y así su figura aparece en el anagrama de esta bodega, y presta su nombre a alguna de las parcelas ahora plantadas con vides.
El vino que se produce en esta propiedad, frutoso y elegante, es heredero de la mejor tradición riojana. Se realiza con un sistema individualizado de recolección de uvas, procedentes únicamente de las mismas viñas que rodean la vieja casa solariega. La perfecta combinación de suelos, clima atlántico- mediterráneo y afinada técnica han convertido a Contino, más de treinta años después de su primera añada, en un referente dentro y fuera de España.

Contino es un vino de muy buena intensidad en nariz incluso a copa parada, dejando encontrar notas a especias de madera noble, frutas negras maduras como la mora y ciruela además de notas a cassis con un fondo balsámico que nos recuerda al chocolate mentolado y pimienta negra.
En boca es equilibrado, amplio y carnoso. Tiene buena longitud final y potente fruta retronasal de violtas y frutos rojos. Taninos bien presentes

Es color negro en su seno y con matices azulados y púrpuras en su menisco, se recomienda acompañar con embutidos, carnes rojasy de caza y quesos maduros.

VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto.
Variedades: 88% Tempranillo, 12% Graciano.
Alcohol: 14.5%
Reposo: 17 meses en barrica de roble francés, estadounidense y húngaro.
Capacidad de Añejamiento: 5 Años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16 – 18º C

Esta joya de la tradición riojana está disponible en tiendas especializadas.

Su precio en tiendase es de $766.00 https://www.laeuropea.com.mx/productos/vino-tinto-contino-reserva-rioja-750-ml