CORONA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
-250 gr. de chocolate fondant
-medio bote pequeño de leche condensada (unos 140 gr. o así)
-200 gr. de nata para montar
-200 gr. de agua
-3 hojas de gelatina neutra

Se pone en un cazo la leche condensada, la nata y el agua, cuando empiece a hervir, se retira del fuego y añadimos el chocolate troceado y lo removemos hasta que esté fundido.
Echamos las hojas de gelatina previamente pasadas por agua fría, lo mezclamos bien y le pasamos la batidora.
Lo echamos en un molde de corona un poco húmedo y lo dejamos en el frigo hasta que esté cuajado (3 horas mas o menos)
Esta muy rico acompañado de nata montada o de una salsa de naranja o menta

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

Deja un comentario

Novedades

Una noche de adrenalina llega con SPACE y Lucha Libre AAA

El tour por los más emblemáticos lugares de México continúa por SPACE este sábado 25 de septiembre a partir de las 18:30 horas (MEX). El...

National Geographic y Radio Disney lanzan una serie de podcasts sobre el cambio climático

Se trata de seis episodios con entrevistas a científicos, Exploradores de National Geographic y emprendedores que explican las problemáticas más urgentes del medio ambiente...

5 palacios de cuentos de hadas que inspiraron las películas animadas favoritas del mundo

Para celebrar el 50º aniversario de uno de los centros turísticos de cuento de hadas más emblemáticos del mundo, Booking.com comparte impresionantes alojamientos cerca...

Israel comenzará a recibir turistas mexicanos al pasar su estatus a “naranja”

Después de varios meses y gracias al avance de vacunación en Israel y el mundo, el país comenzó una apertura parcial y finalmente México...

5 razones para visitar Chablé Yucatán

Ubicado en el corazón del mundo maya, en el municipio de Chocholá, Chablé Yucatán es una verdadera joya del sureste mexicano que forma parte de Chablé...