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Culmina con gran éxito la 2da. Edición de RESERVA DE SABORES, por Tequila Reserva de la Familia

• Un porcentaje de la venta de las entradas fueron destinadas a Fundación Niños en Alegría A.C y a la Asociación Pro Personas con Parálisis Cerebral (APAC).
• Más de mil personas disfrutaron de RESERVA DE SABORES, el evento gourmet más importante del año.

México, CDMX, 03 de septiembre de 2016.- Tequila Reserva de la Familia presentó ante más de mil personas, la 2da. Edición del Festival Gourmet RESERVA DE SABORES, en la Hacienda de Los Morales, donde se rindió homenaje a dos íconos nacionales, el tequila y la reinvención de la torta ahogada. Este año, se contó con la participación de nueve de los chefs más importantes de la escena culinaria, creando maridajes excepcionales con el orgullo de la casa, Tequila Reserva de la Familia.

RESERVA DE SABORES deleitó a cada uno de sus asistentes con las creaciones de los chefs invitados, quienes realizaron sus propias versiones de la torta ahogada que abarcaban desde pescado ahumado, pecho de ternera, hasta atún, junto con platillos como falsa morcilla, aguachile de camarón y manzana, cebiche de trucha y ensalada oriental; sin olvidar el helado de plátano y tequila y la selección de chocolates, para maridajes excepcionales con Tequila Reserva de la Familia.

Fue innegable la celebración que fue RESERVA DE SABORES, desde la música contemporánea en vivo y el gran ambiente de los invitados, aunados a un recorrido de sabores a notas intensas de agave, roble y cacao fino, con el balance perfecto de Tequila Reserva de la Familia, fusionando los aromas a chiles, especias, brasas y el “birote” de la torta ahogada.

Además de las estaciones para el buen comer, atendidas por los propios chefs estelares del evento y las barras del buen beber con deliciosos cocteles exclusivos para RESERVA DE SABORES, se contó con un espacio especial para la Experiencia de cata de Tequila Reserva de la Familia, en el cual Jesús Diez, llevó de la mano a los más curiosos, por un viaje sensorial a través de Los 9 Secretos de Tequila Reserva de la Familia.

La atracción principal de RESERVA DE SABORES fue que los presentes conocieron y degustaron por primera vez Tequila Reserva de la Familia Reposado, la más reciente creación del linaje de tequilas ultra Premium de Casa Cuervo.

Los nueve chefs invitados por RESERVA DE SABORES, quienes hicieron historia en una experiencia gastronómica inigualable, fueron: Mikel Alonso (Casa BIKO), Arturo Fernández (Raíz), Benito Molina y Solange Muris (Manzanilla), Francisco Ruano (Alcalde), Pablo Salas (Amaranta) y Josefina Santa Cruz (Paprika). En tanto que la parte dulce estuvo a cargo de los chefs Fernanda Prado (ESPAISUCRE México) y Luis Robledo (TOUT CHOCOLAT).

Cabe destacar que RESERVA DE SABORES donó un porcentaje de la venta de las entradas a la Asociación Niños en Alegría A.C., dedicada a la construcción de infraestructura educativa infantil en el Estado de Guerrero y a APAC I.A.P., Asociación Pro Personas con Parálisis Cerebral.

Por otro lado, RESERVA DE SABORES tuvo el apoyo y presencia de importantes marcas para satisfacción de todos los paladares: Flor de la Paz, té orgánico de hojas sueltas; S.Pellegrino, el agua de elección de sommeliers, chefs y sibaritas; Bohemia, cerveza elaborada especialmente para conocedores; Café Punta del Cielo, el Gran Café de México y Casa Turrent, un puro como no hay otro.

RESERVA DE SABORES es una celebración a través del tiempo, de la tierra y las manos que la trabajan, enalteciendo las tradiciones y sabores de México, con el prestigio de Tequila Reserva de la Familia y las raíces que dieron paso a la gastronomía de nuestro país.
#tequilareservadelafamilia

Sólo para mayores de 18 años

Sobre de Jose Cuervo:
Jose Cuervo, la empresa productora y distribuidora de tequila número uno del mundo, cuenta con más de 250 años de antigüedad, convirtiéndola en la empresa tequilera más antigua del mundo. Jose Cuervo es considerada como una de las empresas más reconocidas a nivel internacional gracias a la fuerza de sus marcas y sus prácticas empresariales, además de su amplio portafolio de bebidas espirituosas encabezado por Jose Cuervo Especial, tequila número uno en el mundo, y Jose Cuervo Tradicional, marca líder de tequilas en México; además de otros grandes tequilas, vodkas, rones, whiskys, vinos, digestivos y salsas, siendo una empresa global e institucionalizada con presencia en más de 100 países.

Sobre Tequila Reserva de la Familia:
Tequila Reserva de la Familia es la joya de Casa Cuervo, productor de tequila más grande e importante del mundo. Cada botella de Tequila Reserva de la Familia es envasada, numerada, firmada y fechada a mano, de ahí su producción limitada.
Es una auténtica pieza de colección, ya que desde 1995 Tequila Reserva de la Familia Extra Añejo tiene el honor de trabajar con célebres artistas mexicanos, quienes plasman una obra de arte en cada una de sus Ediciones Limitadas. Algunos de las personalidades que han colaborado son: Pedro Friedeberg, Carlos Aguirre, Ricardo Pinto, Dr. Lakra entre otros.
Tequila Reserva de la Familia cuenta con 3 líneas ultra Premium: Tequila Reserva de la Familia Extra Añejo, Tequila Reserva de la Familia Platino y su más reciente lanzamiento Tequila Reserva de la Familia Reposado.

Sobre APAC I.A.P. – Asociación Pro Personas con Parálisis Cerebral:
Es una institución sin fines de lucro fundada en 1970 con la finalidad de brindar atención especializada a las personas con parálisis cerebral y algunas otras discapacidades. Nuestras actividades, se rigen bajo el principio de atención integral para los miembros de nuestra comunidad. Contamos con personal especializado, ofrecemos asesoría y capacitación a personal de otras instituciones. Trabajamos conjuntamente con 46 centros APAC en toda la República y promovemos el respeto a los derechos humanos de las personas con discapacidad. www.apac.mx

Sobre Asociación Niños en Alegría A.C.:
Niños En Alegría A.C. trabaja desde 2003, por la iniciativa de Alejandra Alemán Koild en las colonias, barrios y comunidades más marginados teniendo como objetivo mejorar las condiciones educativas de la niñez para desarrollar al máximo su potencial académico y social a través de cuatro programas: infraestructura educativa, equipamiento de materiales que permitan mejorar el aprovechamiento escolar, apoyo con útiles escolares y Club Niños en Alegría. Dichos programas se han implementado en 12 escuelas de la zona y en 2007, fue socio operador de UNICEF del programa Todos a la Escuela. Niños en Alegría es la única asociación en el Municipio de Acapulco que trabaja bajo un modelo integral, contemplando la infraestructura educativa.
www.ninosenalegria.org.mx

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

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