Cuna y Maycoll Calderón invitan a la cena navideña en Mérida
· Aguachile de camarón, pasta corta fresca, filete de res al grill y pastel de queso será el menú que preparará el Chef Maycoll Calderón a cargo de Cuna para sus comensales durante la cena de navidad
· Cuna y Wayam Mundo Imperial en Mérida, tendrán las puertas abiertas en diciembre bajo el programa de sanidad Imperial Clean para pasar la época en familia
Manejando el concepto de cocina honesta y tratando los insumos con mucho respeto es como Cuna, bajo su Chef Maycoll Calderón, darán la bienvenida a todos los comensales para la cena navideña que Wayam Mundo Imperial invita a celebrar en este mes en la hermosa Ciudad Blanca.
La época decembrina llegó y hay sitios que se preparan para ofrecer un cierre de año de primera clase a todos sus visitantes, uno de ellos es Cuna ubicado en Wayam, único recinto de Grupo Mundo Imperial fuera de tierras del Pacífico mexicano y que cuenta con estándares muy altos con respecto a servicio y calidad.
Es por ello, que brindará una noche especial para todos aquellos que desean vivir un momento mágico durante la Navidad, pero sobre todo una experiencia agradable al paladar de cada uno de los invitados y así romper la rutina de pasar navidad en casa; todo bajo los estrictos protocolos que Imperial Clean maneja, garantizando la higiene y salud de todos.
Con un menú de 4 tiempos, es como el Chef Maycoll Calderón ofrecerá la cena navideña este año:
· Aguachile de camarón roca, coco, chile serrano, tomatillo, aguacate y cilantro
· Pasta corta fresca, calabaza, crema, tomillo y queso parmesano
· Filete de res al grill, puré de papa, hongos y cebollín
· Pastel de queso, lima yucateca y miel pura
El costo por persona será de $675.00 pesos y de igual manera se podrá solicitar cualquier platillo de la carta, ya que este se mantendrá en su normalidad. Asimismo, el menú de cócteles se conservará sin cambios para el deleite de todos.
Con gran espacio en el interior y una increíble terraza, la cual se encuentra rodeada de vegetación local y el ambiente cálido que sólo Mérida ofrece, Cuna invita a degustar cada platillo que surge de las manos del reconocido Chef Calderón.
Cuna nace gracias a la unión de Grupo Mundo Imperial y la visión del Chef Maycoll Calderón, ya que después de vivir un viaje por la península de Yucatán y de disfrutar tanto de la gente, como de los colores y productos de la región, decide regresar a Mérida y poner en alto el producto del área a través de la cocina del lugar.
