Disfruta hoy y todo el año de esta rosca

¡Una rosca saludable para la familia!

Sorprende a tus seres queridos con una rosca diferente; lo mejor es que es perfecta no solo para estas fechas, sino para cualquier día del año:

Ingredientes: 4 zanahorias ralladas, 1 pepino rallado y 1 en rodajas, 2 mangos cortados en cubos, 2 jitomates en rodajas, 1 jícama rallada, chile piquín, chamoy, sal y limón al gusto, grenetina, un molde de gelatina.

Preparación: La rosca se prepara en capas para que cada una se integre uniformemente. Usando el molde se empezará por la parte superior y la primera cama será de jícama, seguida de pepino rallado, zanahoria, mango y al final el jitomate y el pepino en rodajas para que sirvan como base.

Consejos: Compacta cada capa con una cuchara; además, entre cada una de ellas añade chile, sal, limón y grenetina espolvoreada para que la rosca no pierda su forma. Tapa el molde e introdúcelo en tu refrigerador por una hora. Terminado este tiempo, retira el molde con cuidado y decora con chamoy al gusto. ¡Pruébala y cuéntanos qué te pareció!