El chile: El protagonista de la gastronomía mexicana
¡La historia sobre el ingrediente protagonista de la cocina mexicana, ha llegado a Plática al gusto en un nuevo capítulo del podcast de La Costeña®!
La Costeña® ha lanzado el séptimo capítulo de su podcast en Spotify, Plática al gusto, con la participación de los reconocidos chefs Lula Martín Del Campo, Ana Martorell y Mikel Alonso.
En este capítulo conoceremos, de la voz de los expertos, todos los contrastes y secretos del ingrediente básico de la cocina mexicana: el chile.
Ya sea el jalapeño, chipotle, habanero o el que sea de tu preferencia, en esta emisión aprenderás a distinguir los usos de cada uno, a partir de su estado y presentación, así como también los mejores tips para aprovecharlos en todas tus comidas.
La Costeña® cuenta con una gran variedad de presentaciones de este gran ingrediente, el cual, a lo largo de la historia se ha vuelto clave fundamental para distinguir la cocina de México del resto del mundo. Así como para crear lazos de convivencia entre los amigos y familia, rompiendo distancias e idiomas, y, por si fuera poco, disfrutar de todos los beneficios que brinda al consumirlo.
No dejes de seguir a La Costeña® Plática al gusto en Spotify para que, durante media hora de tu día, puedas charlar y disfrutar de la cocina y sus ingredientes con los expertos del sabor.
#LaCosteñaPorSabor
