Este mes patrio PAM nos invita a festejar con unos huevos a la mexicana
Cada año festejamos las fiestas patrias degustando exquisitos platillos de nuestra gastronomía. Por lo que PAM te invita a celebrar tu orgullo por México cocinando unos huevos a la mexicana de forma más saludable, usando la cantidad exacta de aceite.
Estas fiestas patrias cocina con PAM, el aceite en su mejor versión.
PORCIONES: 4 personas
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 45 min
INGREDIENTES:
- PAM® Original
- 8 huevos
- 1/2 cebolla
- 4 jitomates
- 4 chiles serrano
- Sal al gusto
PREPARACIÓN:
- Pica finamente la cebolla, el chile, los jitomates y ponlos a freír en una cazuela, agrega 3 disparos de PAM original. Mueve constantemente.
- Cuando la cebolla tenga un tono transparente y el jitomate esté suave, agrega los huevos y revuelve bien toda la mezcla. Agrega sal al gusto antes que el huevo se cueza.
- Retira del fuego cuando el huevo tome un tono dorado, sirve y acompaña con pan.
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