Festeja a papá con una receta de pierna y muslo de Aires de Campo
Papá merece lo mejor y esta receta de pollo en salsa de mango
y habanero con verduras al horno, le va a encantar
Está próximo el día del padre y si aún no sabes con que platillo festejar a papá, Aires de Campo te comparte una receta fácil y deliciosa para sorprenderlo en su día y disfrutar en familia.
Ingredientes
4 porciones
- 1 cucharada de aceite de coco orgánico Aires de Campo
- 1 ajo finamente picado
- ¼ de taza de jugo de naranja natural
- 1 taza de miel orgánica floración de manzanilla Aires de Campo
- 1 taza de aderezo orgánico de mango y chile habanero de Aires de Campo
- c/n sal Aires de Campo
- c/n pimienta
- 4 piezas de muslo de pollo orgánico Aires de Campo
- 4 piezas de pierna de pollo orgánico Aires de Campo
- 1 taza de papa cambray en mitades
- 1 taza de zanahoria baby
- 1 taza de brócoli en arbolitos
- 1 taza de coliflor en arbolitos
- c/n sal Aires de Campo
- c/n pimienta
- c/n tomillo
- c/n laurel
- c/n rábano para decorar
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- Para la salsa de mango, en una olla calienta el aceite de coco orgánico Aires de Campo® y cocina el ajo por un par de minutos, agrega el jugo de naranja natural, la miel orgánica floración de manzanilla Aires de Campo®, el aderezo orgánico de mango y chile habanero Aires de Campo®, la sal Aires de Campo® y la pimienta. Y cocina hasta que espese.
- En una charola para horno coloca los muslos y piernas de pollo orgánicas Aires de Campo® junto con las verduras. Sazona con la sal Aires de Campo®, pimienta, tomillo, laurel y barniza con un poco de la salsa. Hornea hasta que el pollo esté cocido y las verduras brillantes, alrededor de 40 minutos. Puedes barnizar con la salsa durante la cocción para que queden muy brillantes.
- Sirve con tomillo fresco y rábano.
La receta también se puede preparar en sartén y queda igual de deliciosa.
Puedes encontrar todos los ingredientes de Aires de Campo para preparar el pollo en salsa de mango y habanero con verduras al horno, en la tienda en línea www.airesdecampo.com. Este mes puedes usar el cupón POLLO2X1 para comprar piernas y muslos orgánicos al 2 x 1.
Receta por: Kiwilimón.
