Fusión de sabores en el Festival Gourmet Internacional Puerto Vallarta-Riviera Nayarit-Tepic Chef Dominik Enderle en Michel´s
De origen alemán, con 28 años y una amplia experiencia internacional, incluyendo restaurantes estrellas Michelin en Alemania y Suiza, Dominik será el chef invitado del restuarante Michel´s durante el Festival Gourmet Internacional 2014.
Dominik creará menús especiales para deleitar los sentidos, combinando técnicas tradicionales de la cocina francesa e italiana con los ingredientes de Puerto Vallarta. Los sabores del mediterréneo inundan la carta de Michel´s que está provista de apetitosos platillos con base de mariscos y potentes risottos elaborados con el arborio italiano, que mantienen su textura firme y cremosa.
Michel Pascal Ferrari, chef originario de Zurich y dueño del restaurante anfitrión, llegó a Puerto Vallarta en 2007 y de inmediato supo que era el lugar para lanzar su primer restaurante. Trattoria Michel fue seguido por Lido Beach Club, más recientemente Olas Altas Inn y su nuevo concepto de hospitalidad Sapphire.
Grand Inauguración Gourmet Village
Una noche de celebración te espera el 13 de noviembre en el hotel The Westin Resort & Spa, donde se inaugurará el Festival Gourmet Internacional a propósito de su cumpleaños #20.
Restaurantes y hoteles participantes con sus chefs invitados, asistirán a esta gran fiesta donde le darán la bienvenida a diez días de una experiencia gourmet inolvidable en Puerto Vallarta.
Durante la velada que ofrecerá Arrecifes Seafood & Steakhouse y The Westin Resort & SPA degusta de platillos y bebidas internacionales en un ambiente de convivencia que tomará lugar en PATIO LOS ARCOS.
