Galletas de Dedos

1/2 taza de mantequilla sin sal
1/4 taza de azúcar glass
1 taza de harina
Una pizca de sal
¾ taza de chocolate

Preparación:
Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves. Agrega la harina y la pizca de sal y revuelve bien. Introduce la mezcla en una manga pastelera y déjala reposar en el refrigerador por 2 ó 3 horas.

Precalienta el horno a 160º C. En una bandeja engrasada forma los dedos de galleta. Usando un cuchillo dale forma a las galletas y refrigera durante 10 minutos más.
Hornea durante 15 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Déjalos enfriar.

Cuando las galletas estén completamente frías. Derrite el chocolate en el microondas durante un minuto. Remueve de vez en vez el chocolate hasta que este suave.

Coloca el chocolate en una bolsa o una manga pastelera. Decora los dedos con el chocolate formando las uñas y otros detalles.

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

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