Recetas de PostresVida y Estilo

RECETA DE GALLETAS DE TRIPLE CHOCOLATE HERSHEY’S

INGREDIENTES:
1 bolsa (340 grms.) de KISSES o KISSES CON ALMENDRA de HERSHEY’S
-1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, suavizada
-3/4 de taza de azúcar granulada
-3/4 de taza de azúcar mascabado
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-2 huevos
-1 cucharada de leche
-2 y1/4 tazas de harina de trigo
-1/3 taza de Cocoa HERSHEY’S
-1 cucharadita de bicarbonato
-1/2 cucharadita de sal
-1 taza de MINI KISSES SEMIAMARGO de HERSHEY’S

PROCEDIMIENTO:
1.- Quite las envolturas de los chocolates. Caliente el horno a 350°F. (177°C.).
2.- Bata la mantequilla, el azúcar granulada, el mascabado y la vainilla en una recipiente grande hasta que se integre bien. Agregue los huevos y la leche, bata bien.
3.- En otro recipiente mezcle el harina, la cocoa, el bicarbonato y la sal. Gradualmente agregue la mezcla de mantequilla, moviendo hasta que estén bien integrados los ingredientes. Sin dejar de batir, agregue los MINI KISSES®. Forme bolas de 2.5 cm. con la masa. Coloque las bolas sobre una charola para hornear galletas sin engrasar.
4.- Hornee de 10 a 11 minutos o hasta que estén listas. Suavemente introduzca un KISS® en el centro de cada galleta. Saque las galletas de la charola y póngalas en una rejilla de metal. Deje que se enfríen completamente. Rinde 4 docenas de galletas.
Variación:Omita la cocoa y agregue 1/3 de taza más de harina de trigo.

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar