Junto a Kwai vive de cerca la experiencia de MasterChef Celebrity y descubre quién será el gran ganador

Después de 12 eliminaciones, la recta final de MasterChef Celebrity México está más cerca que nunca y aunque la amistad entre todos los concursantes ha sido una constante, hoy podemos ver que la rivalidad está más que presente porque el premio junto con el título, están prácticamente a la vuelta de la esquina y el público ya no puede esperar por saber quién será el ganador o ganadora. 

Sin duda, esta temporada se ha podido disfrutar como nunca antes se había hecho, gracias a que Kwai, la app de videos cortos del momento, ha llevado la experiencia de la cocina más famosa de México a través de divertidas actividades in-app que han puesto a prueba nuestras habilidades culinarias y también las de nuestros famosos quienes sufrieron en serio cuando se reveló la caja misteriosa del último capítulo y en donde pusieron a prueba sus propias fobias cuando les tocó cocinar tarántulas, escorpiones y cucarachas de mar, entre otros platillos. 
Y es que así como puso a prueba a nuestros famosos, en donde vimos que Aristeo Casares tuvo que abandonar la competencia, también lo ha hecho con algunos influencers y creadores de contenido en las MasterChef Pop-up kitchens que han aparecido en distintas partes de la ciudad como Fórum Buenavista, Portal San Ángel, y próximamente en Plaza Carso, en donde Ivan zavala, Comerenlacalle, Foodies, Gastrovinos, Montse Mena, Leslie Rocha, Kar Destoz, El Gurú de la lonja por mencionar algunos, han vivido una experiencia única en donde encontraron su propia sazón y descubrieron un nuevo gusto por la cocina. 

A lo largo de los capítulos, Kwai también ha compartido aquellas recetas que encumbraron a nuestros famosos, algunas de ellas deliciosas, y otras controversiales pero todas con el sello característico que ha acompañado a cada participante y que les valió una que otra crítica de los duros jueces. 

El escenario para la gran final está preparándose y para no perder ni un sólo instante la mejor opción sigue siendo Kwai, así que prepara el delantal, alista los ingredientes y disfruta con la siguiente receta del tan esperado final. 

Brochetas mar y tierra 

Porciones: 5 brochetas

Ingredientes

• Camarones jumbo 10 piezas
• Rib eye 400 g
• Pimiento morrón 300 g
• Cebolla 300 g
• Limón 300 g
• Tocino 300 g
• Brocheta de madera 5 piezas
• Mayonesa 105 g
• Perejil 1 manojo

Preparación del bizcocho

1. Primero, corta el Rib eye y el tocino en cubos de aproximadamente 3x3cm. Después corta la cebolla y el pimiento morrón en cuadros de 3×3 cm.
2. Descongela los camarones, dejándolos en agua. Después asegúrate de limpiarlos quitándoles la cabeza; posteriormente la cáscara, ten cuidado de no romper el camarón. Ábrelos por todo el lomo a lo largo con un cuchillo para retirar la tripa.
3. Pon en la brocheta los ingredientes alternando vegetales y proteínas (verduras, Rib eye, verduras, tocino, verduras , camarón).
4. Sazona con sal y pimienta la brocheta y pónlas en un grill o sartén donde quepa toda la brocheta, cuando estén cocidas de un lado,  dáles la vuelta.
5. Para el dip de las brochetas, licúa toda la mayonesa con el perejil en trozos, el jugo de 1 limón, sal y pimienta.
6. Por último, presenta las brochetas con la mayonesa de perejil y ¡Disfruta!

Sigue por Kwai los mejores momentos de la cocina más famosa de México, así como todas las actividades que tenemos preparadas para ti en donde podrás sentirte como un gran cocinero. ¡Sube tus videos con tus recetas y vive tu experiencia MasterChef!