18° Curso IOF de Salud Ósea en Pediatría

• Prevención y Alimentación Saludable: base para huesos fuertes durante toda la vida
• La actividad física y el consumo de calcio durante la niñez están asociadas a huesos sanos y al aumento del pico de masa ósea durante el crecimiento, lo cual es un factor de prevención de la osteoporosis en la edad adulta
• Según un estudio de la Fundación Internacional de Osteoporosis (IOF) se estima que las fracturas por osteoporosis y otras enfermedades óseas asociadas al envejecimiento, aumenten un 424% dentro de los próximos treinta y cuatro años en México
Ciudad de México, a 28 de julio, 2016.- La Asociación Mexicana de Pediatría (AMP) y la Fundación Internacional de Osteoporosis (IOF) desarrollarán el 18º Curso IOF de Salud Ósea en Pediatría, dentro de la XVII Asamblea Mexicana de Pediatría de la (AMP) en la Ciudad de México en el WTC. Este evento es la 10ª Edición realizada en México impactando a más de 2,460 profesionales de la salud, y contribuyendo en la difusión del conocimiento sobre este relevante tema.
Este foro tiene como objetivo promover la prevención de las enfermedades musculo esqueléticas desde la infancia así como la importancia de mantener un estilo de vida saludable en todas las etapas de la vida. La dinámica del curso incluye presentaciones y casos clínicos para favorecer la interacción entre participantes y profesores.
Se tendrá la presencia de grandes investigadores y expertos en la materia de talla nacional e internacional quienes hablarán sobre hallazgos relevantes, sobre:
Fisiopatología del Hueso y Pico de Masa Ósea
Estilo de Vida: Nutrimentos esenciales para la salud ósea: Proteínas, Calcio y Vitamina D. ¿Qué prescripción de ejercicio es la adecuada para promover la salud ósea en los niños?
Densitometría ósea en niños, ¿Cómo interpretarla?
Enfermedad Renal y Hueso
Síndrome de Turner: Modelo pediátrico de osteoporosis postmenopáusica
¿Qué hay de nuevo en el tratamiento de la osteoporosis pediátrica?

La osteoporosis es un padecimiento que se presenta en el adulto mayor, pero que tiene su origen en la edad pediátrica debido a la falta de consumo de calcio y Vitamina D durante este periodo crucial.
IMPORTANCIA DE LA VITAMINA D EN EL DESARROLLO Y CRECIMIENTO DE LOS NIÑOS
La Vitamina D es la encargada de ayudar al cuerpo a absorber el calcio, que es necesario para el desarrollo normal y el mantenimiento de dientes y huesos sanos. Además de auxiliar a mantener niveles sanguíneos apropiados de calcio y fósforo.
De acuerdo con la International Osteoporosis Foundation (IOF), la vitamina D es importante para el desarrollo óseo y muscular, así como para su función, preservación y fortalecimiento.
La vitamina D es producida por el cuerpo únicamente después de exponerse durante 10 ó 15 minutos al sol; sin embargo, el estilo de vida, los riesgos de los rayos UV, entre otras razones, provocan que la mayoría de las personas no produzcan la suficiente cantidad de esta vitamina.
Un informe recientemente publicado por la Fundación Internacional de Osteoporosis (IOF) predice una oleada de fracturas que afectará al sistema de salud en México en las próximas décadas. Con la esperanza de vida, que en México se espera alcance los 82 años de edad, el número de personas mayores de 50 años será más del doble para el año 2050, pasando de los 20 millones actuales a casi 55 millones. Debido a esto, se estima que las fracturas por osteoporosis y otras enfermedades óseas asociadas al envejecimiento, aumenten un 424% dentro de los próximos treinta y cuatro años. (1)
Estudios científicos indican que el incremento de un 10% en el pico de masa ósea reduce el riesgo de fractura por osteoporosis hasta en un 50% en la vida adulta. Por esta razón, la mayoría de los esfuerzos de prevención de la osteoporosis en adultos en países desarrollados se concentra en fortalecer la salud ósea desde la niñez, basados en el consenso respecto a que “la osteoporosis del adulto es una enfermedad pediátrica”. (2)
La predisposición genética es el factor principal que influye en la construcción de masa ósea. Sin embargo, factores externos tales como la buena alimentación, ejercicio al aire libre, algunas enfermedades y medicamentos pueden contribuir positiva o negativamente en la formación de hueso.
Existen varios factores de riesgo modificables asociados con la salud ósea; dos de ellos son particularmente de interés en niños y adolescentes por su potencial efecto positivo en el esqueleto: actividad física y alimentación adecuada, donde la ingesta adecuada de calcio es vital. (3)
1.- The Latin America Regional Audit: Epidemiología, Costo e Impacto de la Osteoporosis en América Latina 2012. IOF, Mayo 2012 www.osteoporosisinlatinamerica.com
2.- IOF – International Osteoporosis Foundation
3.- N. Vivanco-Munoz MsC, M. Reyes-Sanchez MD, E. Lazcano MD, R. Diaz PhD, O. Antunez MD y P. Clark MD PhD. «Physical activity is a prognostic factor for bone mineral density in Mexican children”. Bol Med Hosp Infant Mex 2012; 69(1):40-45
Los insuficientes niveles de vitamina D, puede producir problemas de salud en pediatría, como: crecimiento retardado, deformidades óseas, osteopenia, osteoporosis, osteomalacia, debilidad muscular e hiperparatiroidismo secundario. En México, los niveles de insuficiencia de Vitamina D en niños y adolescentes combinados con la obesidad que afecta a los niños del país, son una señal de alarma para el sistema de salud nacional pues anticipan una cuestión de salud pública aún mayor.
“Esto es preocupante en nuestras futuras generaciones. Debemos tomar conciencia de la importancia de adoptar hábitos de vida saludables: una alimentación rica en calcio, vitamina D, la práctica regular de actividad física durante toda la vida, en especial antes y durante la adolescencia -etapas en donde los jóvenes desarrollan su esqueleto- siendo la adecuada salud ósea, es una herramienta fundamental para la prevención de la osteoporosis en edad adulta”, comentó el Dr. Oscar Brunetto, Miembro del Cuerpo de Profesores Permanente del Curso de Salud Ósea en Pediatría de la IOF.
Para prevenir la osteoporosis en la población mexicana, el informe de la IOF – hace una serie de recomendaciones importantes, incluyendo un llamado a las autoridades de salud para facilitar:
La recopilación de mayor información epidemiológica e investigación a gran escala para cuantificar la carga de osteoporosis y de fracturas.
La aplicación de programas especiales para ayudar a los médicos en la detección de fracturas vertebrales, porque el tratamiento y diagnóstico oportuno evitará otras fracturas por fragilidad ósea en personas mayores.
Aumentar el número de máquinas DXA para la realización de las densitometrías óseas que es una prueba que sirve para medir la densidad de calcio existente en los huesos, por lo que suele utilizarse para el diagnóstico de la osteoporosis o valorar el riesgo de fracturas.
Facilitar programas de educación, oportunidades de tratamiento y diagnóstico para médicos de atención primaria.
Fomento de la investigación sobre la vitamina D y calcio en mexicanos, a fin de determinar en qué medida estos suplementos nutricionales son necesarios en los mayores mexicanos y elaborar así recomendaciones nacionales para la suplementación en consecuencia.
Aumentar las actividades de concientización y educación para consumidores y profesionales de la salud.
“Aún hay mucho por hacer, sin embargo el trabajo en equipo es fundamental, de esta manera, continúa el compromiso entre la comunidad pediátrica de México para dar a conocer la importancia de una adecuada alimentación para contribuir a la salud ósea desde la infancia: suficiente en proteínas, calcio y Vitamina D. Danone de México con su marca Danonino® da a conocer a los profesionales de la salud los beneficios nutrimentales que este queso tipo petit suisse puede ofrecer a los pequeños”. Comentó Guadalupe Herrera, Gerente de Asuntos de Nutrición y Salud de Danone de México.
Danonino® es un queso fresco tipo petit suisse, que desde su creación en 1981, fue desarrollado con el objetivo de aportar en la dieta de los niños, calcio y vitamina D necesarios para la construcción de una masa ósea óptima. Es por estas razones que Danonino® es considerado un referente dentro de la dieta correcta infantil, como un alimento lácteo que ayuda al crecimiento y desarrollo de los huesos de los niños.
Para más información sobre salud ósea saludable, visite: http://www.iofbonehealth.org/latin-america
Datos interesantes sobre Danonino®
Cada botecito de 45g de Danonino®, está hecho con DOS botecitos de leche, 108mg de calcio y 0,56mcg de vitamina D, que los ayuda a tener huesos sanos y fuertes. No contiene edulcorantes artificiales. Un botecito de 45g Danonino®, petit suisse contiene solo una cucharadita de azúcar por porción (5g) por lo que puede ser incluido en la diaria de un niño- De acuerdo con la recomendación de la Organización Mundial de la Salud que establece que el consumo de azúcares puede ser del 10% del total de las calorías que un niño requiere diariamente. 1 botecito de Danonino® aporta tan solo entre el 2.5% y el 3% de la grasa total que los niños necesitan diariamente. Sus presentaciones (petit suisse, yoghurt bebible, y yoghurt sólido) por su contenido nutrimental pueden ser incluidas en la alimentación diaria de un niño y así aportar más nutrición en menos calorías. Es recomendado por la Asociación Mexicana de Pediatría. El consumo de Danonino® dentro de una alimentación y estilo de vida saludable, que incluya la práctica de actividad física, promueve una adecuada salud ósea.
Acerca de Danone de México
Danone, empresa global que pertenece a Grupo Danone ®, uno de los 5 grupos alimenticios más importantes a nivel mundial. Danone® de México es líder del mercado de productos lácteos frescos en el país. Recientemente Danone® es considerado por CEMEFI y Reputation Institute como una de las 10 empresas con mejor reputación en México. Bajo la misión de “aportar salud a través de la alimentación a cada vez más mexicanos”, Danone® ofrece un amplio portafolio de productos creados para satisfacer las diferentes necesidades nutrimentales y de sabor de la población. Entre sus principales marcas destacan: Danone ®, Activia ®, Danonino® , Danup ®, Oikos ®, Benegastro ®, Vitalinea ®, Danette ®, Dany® y Yoghurt Danone® Estilo Francés.

Danone® de México opera en el país desde 1973. Es un corporativo con presencia mundial dedicado a la producción de alimentos de alta calidad, de delicioso sabor, que está en constante innovación para ofrecer los mejores productos a todos los consumidores. Danone de México es una compañía comprometida con el desarrollo de su gente, con la cercanía hacia el cliente y la satisfacción de sus consumidores. A partir de 2007 extendió su cobertura con la adquisición de lo que hoy son la líneas de Alimentación para Bebés y Alimentación Medica. Danone se rige bajo el compromiso de mantener unidos los objetivos económicos y sociales por lo que tiene varias campañas de Responsabilidad Social. Danone ha recibido durante 13 años consecutivos el reconocimiento ESR (Empresa Socialmente Responsable) otorgado por el CEMEFI.