La mejor calidad en grenetina en el Bajío
Jueves 16 de julio de 2015. Coloidales Duché, empresa mexicana líder en fabricación de grenetinas y productos relacionados a la industria alimenticia, de la repostería, confitería y gastronomía cuenta con distribución en el Bajío a través de su tienda ubicada en León, Guanajuato.
De entre los productos que se ofrecen en la tienda “Duché del Bajío”, para venta al mayoreo y menudeo, los interesados encontrarán variedad en grenetinas, esencias, concentrados, colorantes, vainilla, caramelos, etc.
+ Grenetina 290 Bloom, mejor conocida como “La bolsa dorada”. Ideal para preparar gelatinas industriales y comerciales; artísticas, gelées y áspics, entre otras aplicaciones gracias a su textura firme y estabilidad. Además de ofrecer larga vida en anaquel.
+ Grenetina 260 Bloom. Una opción económica para hacer malvavisco, gomitas, merengues, mousse, gelatinas. Por su composición también resiste a los cambios de temperatura y realza el sabor.
+ Grenetina de 200 Bloom. Se destaca por su calidad y precio. La textura firme y la resistencia en anaquel hacen de ese producto muy popular en la fabricación de gomitas, malvaviscos, bolis y hasta en la decoración para velas.
+ Especial Chef. La favorita de los especialistas en alta repostería y confitería por su transparencia, además de ofrecer las ventajas de una grenetina profesional para gelatinas florales, artísticas, geleés y áspics.
+ Cajilla. La presentación más práctica de Duché que ofrece alta calidad para la preparación en casa de gelatinas, gomitas, postres preparados y hasta para el consumo diario como aporte de colágeno al organismo.
+ Esencias. Aliadas en la producción de confitería, helados, bebidas saborizadas incoloras, postres. Su gran variedad de sabores y calidad dan como resultado una agradable degustación.
+ Concentrados. Para dar color, sabor y aroma a gelatinas, postres, paletas, helados, confitería, congeladas, gelatinas, aguas frescas. El equilibrio entre los tres elementos dan un gran rendimiento.
+ Colorantes. Con dos líneas de concentración, al 10% y al 20%, estos productos dan tono y brillo a alimentos, confitería, gelatinas, postres y helados. También se cuenta con una nueva línea de colores en gel.
+ Colágeno hidrolizado. Una línea completa de grenetina hidrolizada en polvo. Oseagel® y Colágeno Duché® cuentan con deliciosos sabores para preparar bebidas proteínicas, al mezclarse en agua, jugo o leche.
Ahora podrán encontrar los productos Duché más cerca y con el sello de calidad que desde hace más de 55 años respaldan a esta marca.
Acerca de la empresa Coloidales Duché
Empresa 100% mexicana, fundada en 1959, considerada como líder en la fabricación de grenetinas para el mercado comercial e industrial. Gracias a su experiencia y compromiso cuenta con certificaciones en ISO 22000:2005, HCCPS HACCP, Buenas Prácticas y FSSC 22000:2013. Actualmente produce más de 3 mil toneladas de grenetina y colágeno al año favoreciendo a más de diez mil familias a través del empleo directo e indirecto.
