Licor 43 comparte el secreto para ser el perfect host en cualquier ocasión

Para ser un experto en carajillos lo único que se necesita es lograr el perfect match entre Licor 43 y café.

 Licor 43, desde su origen se ha distinguido por su calidad y esencia española.

El proceso de la receta secreta de Licor 43 comienza con la obtención de los característicos ingredientes botánicos y cítricos, los cuales se maceran por separado en una mezcla de agua y alcohol para después fusionarse en proporciones exactas y dejarse reposar durante 6 a 9 meses, tiempo definido por el experto en licor.

Este proceso es esencial para conseguir el acabado suave y perfecto que caracteriza a Licor 43, además de brindarlesu tonalidad brillante.

Cada gota de Licor 43 es una experiencia sensorial, al vivir una evocación de los aromas cítricos de los jardines mediterráneos; el toque sutil especiado del cilantro; lo dulce de la fruta madura y matices de vainilla y por último se pueden descubrir las delicadas notas de azahar, cáscara de cítricos y balance del toque de frutas maduras.

Gracias a las notas de sabor únicas, su tono dorado y la receta donde se mezclan 43 ingredientes naturales, Licor 43 se ha convertido en el favorito de la sobremesa gracias a los carajillos, los cuales por incluir café en su preparación se convierten en una experiencia única de sabor que se puede disfrutar solo o en compañía.

Para sorprender a amigos, familia o pareja en reuniones o días especiales con la experiencia de preparar el carajillo perfecto, simplemente debe mezclarse la misma cantidad de café espresso y Licor 43, aportará un sabor equilibrado entre lo dulce y lo amargo.

Por ello, Licor 43 invita a practicar y experimentar con su sabor, ya sean carajillos o cocteles, vivir la experiencia sensorial que brinda a volverse el bartender preferido de todas las reuniones y no hay mejor oportunidad que el hacerlo en este día del padre.

Recetario Carajillos Licor 43

Auténtico Carajillo Licor 43 con café espresso 

Ingredientes: 

• Licor 43,
• Café espresso
• Hielos
• 1 caballito
• Shaker  o termo

Elaboración:

• Llenamos el shaker de hielo hasta ¾ de su capacidad
• 1 oz ½ de Licor 43
• 1 oz ½ de espresso
• Shakeamos durante  (7-10 seg)
• Vertimos sin colar, todo el contenido del shaker/termo al vaso.

Auténtico Carajillo Licor 43 con café soluble

Ingredientes: 

• Licor 43
• Café soluble con toque de caramelo (si se puede)
• Hielos
• Agua
• 1 caballito
• Shaker o termo.  

Elaboración:

• Llenamos el shaker de hielo hasta ¾ de su capacidad
• 1 oz ½ de Licor 43
• 2 cucharadas  cafeteras de café soluble
• 4 Onzas de agua (2 caballitos y medios de 1Oz 1/2)
• Shakeamos durante (7-10 seg)
• Vertimos sin colar, todo el contenido del shaker/termo al vaso.

Carajillo Licor 43 Mazapán

Ingredientes: 

• Licor 43
• Café espresso
• 3 mazapanes
• Leche de almendra
• Hielo
• 1 caballito
• Shaker o termo.

Elaboración:                                                      

• Escarchamos el vaso de con mazapán
• Llenamos el shaker de hielo hasta ¾ de su capacidad
• 1 oz ½ de Licor 43
• 1 oz de leche de almendras
• 1 mazapán completo desmenuzado
• 1 oz ½ de espreso
• Shakeamos hasta el que el shaker esté opaco (7-10 seg)
• Añadimos al vaso donde lo vamos a servir dos hielos
• Colamos el contenido del shaker/termo en el vaso

Carajillo Licor 43 Latte: 

Ingredientes: 

• Licor 43
• Café espresso
• Leche evaporada
• Hielo
• 1 caballito
• Shaker o termo.

Elaboración:

• Llenamos el shaker de hielo hasta ¾ de su capacidad
• 1 oz ½ de Licor 43
• 1 oz ½ de espresso
• 1 Oz  leche evaporada (7-10 seg)  
• Shakeamos durante  (7-10 seg)
• Vertimos sin colar, todo el contenido del shaker/termo al vaso.