Los mejores cafés orgánicos se producen en México: Expo Café & Gourmet Guadalajara 2013
La calidad de los cafés mexicanos es cada vez más reconocida tanto a nivel nacional como internacional. Se producen en la República diferentes variedades de café que están a la altura de los mejores el mundo.
Ana Rosa Corral, Gerente de Expo Café & Gourmet Guadalajara 2013 informó que los mejores cafés orgánicos se producen en México, “México es el mayor productor de café orgánico del mundo y Chiapas, Oaxaca y Veracruz son los estados en los que más se produce. Los cafés orgánicos mexicanos son de excelente calidad y cuentan con diversas certificaciones que les permite ser comercializados a precios competitivos.”
“Los cafés orgánicos son cultivados en armonía con el medio ambiente, libres de pesticidas y químicos. Además liberan nutrientes que mejoran la calidad del suelo”, añadió la directiva.
“En los últimos años, la demanda de productos orgánicos ha venido creciendo entre un 20% y un 30% anual a nivel mundial. El café orgánico es altamente demandado internacionalmente y gran parte de la producción de México se exporta a Estados Unidos, Europa y Japón”, dijo Corral.
Es importante señalar, mencionó Ana Rosa Corral, que el café orgánico se ha convertido en una importante fuente de empleos e ingresos económicos para familias que habitan en zonas rurales del país.
“En la tercera edición de Expo Café & Gourmet Guadalajara 2013 contaremos con la participación de productores de café orgánico, una selección de los mejores cafés para deleitar los paladares más exigentes”, puntualizó Corral.
Te recomiendo leer, en mi blog, obvio:
- 5 años después aprendí como se prendía correctamente la estufa
- OMG que le hizo Moenia a la canción, a la única buena canción que tenían de su historia musical
- Podcast “El mundo de las citas”
- Podcast “Los cumpleaños”
- Videoblog “Las crónicas de Yes” un recorrido por Paseo Acoxpa
