Mauricio Sánchez-Gracia se corona como el campeón de la Batalla del Hombre Fuego

 

• Tras cuatro semanas de ardua competencia, Mauricio Sánchez-Gracia conquista a los Hombres Fuego con su interpretación de costilla al carbón.
• La gran final se llevó a cabo en otro lugar icónico para los antojadizos Hombres Fuego, La Marquesa, en donde Mauricio Sánchez-Gracia y Chucheman compitieron para ganar esta batalla.
• BeneGastro® con Aliv®, yoghurt que ayuda a disminuir la sensación de acidez, te invita a revivir uno a uno estos capítulos, sigue a BeneGastro® en Facebook y Twitter, o visita benegastro.com.mx

 

México D.F. a 05 de agosto, 2015.- Tras cuatro semanas intensas donde se puso a prueba la creatividad de tres únicos chefs, “La Batalla del Hombre Fuego” tiene un vencedor: Mauricio Sánchez-Gracia. Esta experiencia gastronómica que retó la creatividad de los participantes y puso a prueba el antojo de los Hombres Fuego tuvo como platillo ganador “COSTILLA CON SALSA DE CHORIZO Y ENSALADITA DE NOPAL Y COTIJA”.

 

Durante este encuentro, BeneGastro® con ALIV® -delicioso yoghurt que ayuda a disminuir la sensación de acidez, fue el mejor aliado para cerrar con broche de oro cada uno de los capítulos, en los que se buscó generar una mezcla interesante con chefs de diferentes especialidades: David Cetina – comida yucateca, Chucheman – comida de la región de Baja California y Mauricio Sánchez-Gracia quien es el DF y es especialista en Tacos. Con una caja de ingredientes sorpresa y 45 minutos como tiempo límite, estos 3 chefs conquistaron nuestras pupilas con las siguientes creaciones;

 

• Fusión de Pastor, creada por Mauricio Sánchez-Gracia
• Tacos de birria, reinterpretados por el chef Chucheman
• Chilaquiles con cochinita, preparados por David Cetina

 

La gran final se llevó a cabo en otro lugar icónico para los uno de los símbolos de nuestros Hombres Fuego, La Marquesa, en donde los dos chefs más votados a través de las redes sociales, Chucheman y Mauricio Sánchez-Gracia, con 40% y 32% de los votos respectivamente, tuvieron la oportunidad de preparar sus deliciosas creaciones para conquistar a un exigente jurado que se basó en el sabor, la presentación y la originalidad del chef para seleccionar al máximo triunfador.

 

“Me encantan este tipo de iniciativas que buscan retar tu creatividad y sazón, cuando me platicaron del proyecto algo que me encantó fueron los elementos que la integraban: ingredientes sorpresas, tiempo límite y la posibilidad de crear platillos únicos al momento, así que no lo dude ni un instante”, comentó Mauricio Sánchez-Gracia acerca de su participación en este reto.

 

La Chinampa, Michoacaníssimo y los Chilakillers, fueron las otras sedes seleccionadas para librar cada una de las batallas, todos ellos lugares en la Ciudad de México donde sin duda se puede disfrutar de nuestros tradicionales platillos mexicanos; El Pastor, La Birria y los Chilaquiles. Y así como estos icónicos lugares, una de las características de México es contar con una deliciosa gastronomía de patrimonio universal lo cual constantemente nos pone al alcance antojitos, que en ocasiones pueden causarnos sensación de acidez, por lo que BeneGastro® con ALIV®, hecho de microorganismos probióticos y un agente refrescante, se presenta como una opción saludable que puede ayudar a reducir la sensación de acidez.

 

Los capítulos de la Batalla del Hombre Fuego podrán revivirse a través de en www.BeneGastro.com.mx y en Facebook/BeneGastroMX y Twitter @BeneGastroMx. Sigan las redes sociales de BeneGastro donde habrá muchas más sorpresas para los Hombres Fuego de México.

 

Acerca de Danone de México

Danone, empresa global que pertenece a Grupo Danone ®, uno de los 5 grupos alimenticios más importantes a nivel mundial. Danone® de México es líder del mercado de productos lácteos frescos en el país. Recientemente Danone® es considerado por CEMEFI y Reputation Institute como una de las 10 empresas con mejor reputación en México. Bajo la misión de “aportar salud a través de la alimentación a cada vez más mexicanos”, Danone® ofrece un amplio portafolio de productos creados para satisfacer las diferentes necesidades nutrimentales y de sabor de la población. Entre sus principales marcas destacan: Danone ®, Activia ®, Danonino®, Danup ®, Oikos ®, Benegastro ®, Vitalinea ®, Danette ®, Dany® y Yoghurt Danone® Estilo Francés.

 

Danone® de México opera en el país desde 1973. Es un corporativo con presencia mundial dedicado a la producción de alimentos de alta calidad, de delicioso sabor, que está en constante innovación para ofrecer los mejores productos a todos los consumidores. Danone de México es una compañía comprometida con el desarrollo de su gente, con la cercanía hacia el cliente y la satisfacción de sus consumidores.  A partir de 2007 extendió su cobertura con la adquisición de lo que hoy son la líneas de Alimentación para Bebés y Alimentación Medica. Danone se rige bajo el compromiso de mantener unidos los objetivos económicos y sociales por lo que tiene varias campañas de Responsabilidad Social. Danone ha recibido durante 11 años consecutivos el reconocimiento ESR (Empresa Socialmente Responsable) otorgado por el CEMEFI.