Mayonesa de Yogurt

INGREDIENTES
• 1 yema de huevo
• 2 cucharadas de zumo de limón o vinagre de manzana
• 1 cucharadita de manzana (optativo)
• 5 cucharadas de aceite de girasol
• 150 gr. de yogurt
• 1/4 de cucharadita de sal a las hierbas
• Pimienta negra recién molida (optativo)

Mezcla todos los ingredientes con la batidora y ya está lista para servirse.

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

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