La Caipirinha o Caipiriña es un cóctel de Brasil que se compone de cachaça o cachaza (licor de caña), limón, azúcar y hielo, y es muy refrescante. Historia Surge al principio como un zumo de frutas que...

Una escalera ocupa, dentro del conjunto del edificio, una parte del mismo que se llama caja de escalera, pudiendo ésta ser de diferentes formas: cuadrada, rectangular, circular, mixta, ect,... Una escalera debe reunir unas ciertas condiciones...

Ingredientes:1 Coco fresco 1 Pechuga de pollo, deshuesada y ligeramente aplanada ½ Pimiento rojo cortado en juliana 6 Cebollitas de cambray 1 tz. Arroz ⅓ tz. Semillas de calabaza 6 Tomates verdes, pelados y lavados 1rama Epazote (las hojas) ½ Cebolla 2 Dientes de...

Dentro de las pocas cosas esenciales para preparar tragos es fundamental la coctelera, especialmente cuando en la preparación intervienen huevos, frutas, crema de nata,...

Ingredientes: 1/4 de tequila 1/8 de limón Refresco de toronja Sal al gusto Procedimiento: Se sirve el tequila junto con el limón y la sal y después se le agrega el refresco de toronja.

Ingredientes:2. Cebollas Amarillas finamente picadas ⅓ lt Crema 1 rama. Salvia (las hojas) 2 tz. . Leche 80 grs. Queso crema ½ lt. Caldo de pollo ¼ barra Mantequilla 2 Pimientas 1 cda. Semillas de mostaza 1 cda. Consomé granulado de pollo 3 cdas. Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Procedimiento: Sofría la...

 Ingredientes Para el helado ½ kg de cerezas del Jerte ¼ l de natillas 2 claras de huevo Zumo de limón Para las cerezas 200 gr de cerezas del Jerte 100 gr de cerezas del Jerte 100 gr de azúcar 1 hoja de gelatina 2 naranjas...

Ingredientes 1/2 k de carne de melón 1 l de agua 3 cl de nata líquida (desgrasada) 3 cl de vino Moscatel 4 hojas de menta Pmienta blanca Sal Modo de Preparación Poner a hervir el melón, el agua, la sal y la...

Mezclar medio frasco de miel de abeja con medio frasco de vinagre de sidra de manzana. Tomar una cucharadita después de almuerzo y cena, seguido de un vaso de agua tibia. 1⁄2 Litro de agua, 6...