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Ingredientes:250 g de masa de pan
200 g de chorizo
100 g de mozarrella
50 g de parmesano rallado
2 huevos
Sal
Preparación:
• Extender la masa y rellenar con el chorizo cortado a trocitos, el queso a dados y hacer dos huecos, cascar los huevos en su interior.
• Salar éstos y repartir el queso rallado por encima de la pizza.
• Cocer en horno caliente durante 30 minutos aproximadamente.
estas pizzas son de lo mejor
me encantaron se los recomiendo son geniales
Por favor, ¿podrías explicar qué cosa es “cascar los huevos”? Revisé en el diccionario y dice que cascar es “quebrantar algo quebradizo”(RAE)y no entiendo qué es lo que debo hacer. No soy cocinero y quizá ´por eso no entiendo la palabra. Gracias.