POLLO AL AJILLO
• 1 cabeza de ajo
• pollo
• 1 vaso de vino
• ½ vaso de agua
• 1 pastilla avecrem
Dejar el ajo con la piel sin pelar y hacer un corte para q salga el jugo.
Echar por separado en el aceite.
Echar en aceite y rehogar, añadir la carne y lo demás y dejar 15 min. en la olla presión.