Receta Argentina – Torta de cebolla y queso

INGREDIENTES
• 1/4 taza de almidón de maíz (30 gr)
• 1 taza de harina leudante (120gr)
• 2 tazas de cebollas cortadas chiquititas
• 1 taza de queso rallado
• 3 huevos
• 1 taza de leche
• 1/4 taza de aceite
• 1 taza de queso mantecoso cortado en daditos
• sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Tamizar en un bol el almidón de maíz con la harina. Agregar las cebollas y el queso rallado e incorporar los huevos de a uno mezclando bien con cuchara de madera. Añadir la leche, el aceite, el queso y condimentar con sal y pimienta. Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado de 24 cm de diámetro. Cocinar en horno regular hasta que esté cocida, más o menos media hora.

Servir caliente ó fría.

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

Deja un comentario

Novedades

The Prom se suma al evento que organiza HRC México donde reconoce a las empresas que se comprometen con políticas de inclusión LGBTQ+ en...

The Prom México es más que una experiencia teatral, el mensaje fundamental y universal de la obra ha traspasado fronteras y tocado el corazón...

¿Cabello Delgado o grueso? Estos consejos te ayudarán a tener tu pelo sano

El pelo refleja nuestro estado de ánimo y nuestra personalidad sin importar que año con año cambie de color, longitud o corte. Nuestra cabellera...

Mezcal para el frío, en un cálido coctel con Bendito Amparo

La temporada para compartir momentos únicos con nuestros amigos y familia ha llegado; es tiempo de celebrar tradiciones al lado de nuestros seres queridos...

“El premio Earthshot: reparando nuestro planeta”, la nueva serie de Discovery

Discovery es el emisor global a cargo de la transmisión del Premio Earthshot, que incluye el estreno de la serie de cinco episodios EL...

La lucha por el empoderamiento femenino llega a Europa+ con De padre a hija

Un viaje a Italia a través del boom económico a partir de los años cincuenta. Estreno viernes 3 de diciembre Este viernes 3 de diciembre...