Receta de Espagueti con pollo, cacahuates y chiles fritos

Ingredientes

1 paquete de espagueti
10 chiles de árbol
6 cucharadas aceite
4 cucharadas mantequilla
4 dientes de ajo picados
1 taza queso parmesano rallado
1 pechuga de pollo asada y fileteada
1 taza Cacahuates tostados de Estados Unidos
Sal y pimienta

Procedimiento

Cueza la pasta al dente de acuerdo a las indicaciones en el paquete. En una sartén con aceite, fría los chiles; reserve. Saltee los ajos en una sartén con la mantequilla, agregue la pasta, salpimiente e integre la mitad del queso. Sirva la pasta con el pollo asado, agregue los chiles fritos, cacahuates y el queso restante.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones