Receta de nachos de papas

          

Ingredientes

1 paquete      Papas Congeladas de Estados Unidos, corte recto, sazonadas

1½ tazas       queso amarillo fundido

1 taza             jitomate cortado en cubitos

1 taza             cebolla picada

1 lata              chiles jalapeños en escabeche, cortados en rebanadas

½ taza           frijoles negros, cocidos y escurridos

Preparación

Cocine las papas de acuerdo a las instrucciones del paquete; colóquelas en un platón y báñelas con el queso fundido; añada el resto de los ingredientes encima y sirva de inmediato.

Rinde 4 porciones

Tiempo de preparación: 25 minutos