Receta de salmón a la mostaza
Una de las características de la gastronomía mexicana moderna es su sabor, variedad y sobre todo su apariencia gourmet; para encontrar estas cualidades en un mismo producto, basta observar al aliado del sabor, Maggi Jugoso al Sartén, que en esta ocasión nos muestra como preparar un delicioso salmón a la mostaza y limón, con el que sorprenderás a tu familia y amigos de una manera fácil y deliciosa.
Para preparar este platillo, necesitas los siguientes ingredientes:
- 6 Cucharadas Mostaza
- 4 Piezas Salmón filetes con piel (150 g c/u)
- 1 Sobre Hojas con Sazonador Maggi Jugoso al Sartén con Finas Hierbas
- 2 Piezas Limones su jugo
Así prepararemos nuestro rico platillo con Maggi Jugoso al Sartén
- Abre una Hoja con Sazonador Maggi Jugoso al Sartén con Finas Hierbas, coloca el salmón, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
- Abre nuevamente la Hoja con Sazonador Maggi Jugoso al Sartén con Hierbas Finas, unta 1 ½ cucharadas de mostaza en cada salmón, exprime un poco de limón y cierra.
- Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo durante 6 minutos por cada lado o hasta que esté cocido. Retira la hoja y ofrece.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Consejo Culinario: Con ayuda de un cuchillo retira el excedente de escamas de la piel del salmón.
Consejo Nutricional: El salmón es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además, es una excelente fuente de vitaminas como la B12 y B6 y la niacina, además de minerales como el selenio, el magnesio e importantes cantidades de calcio. Hoy conoceremos más sobre las propiedades del salmón para la salud.
