Receta de Ensalada de pera y durazno

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 4

Ingredientes Cantidad
Duraznos en Almíbar Rebanadas La Costeña® (820g) 4 rebanadas
Peras en Almíbar Mitades La Costeña® (820g) 3 pzas.
Pimiento Morrón en Tiras La Costeña® (200g) 2 cdas.
Yogurt natural ½ taza
Cebolla morada picada 2 cdas.
Perejil picado 1 cda.
Sal y pimienta Al gusto
Corazones de lechuga partidos en cuartos 3 pzas.

Modo de preparación:
1. Picar los duraznos, las peras y el pimiento. Agregar el yogurt, la cebolla, el perejil, la sal y la pimienta. Revolver hasta lograr una mezcla homogénea.
2. En un platón, colocar el aderezo en la base, los corazones de lechuga y terminar con un poco más de aderezo por encima.

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

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