Ingredientes
3 tazas agua
½ taza leche condensada
1 taza Cacahuates de Estados Unidos, tostados
2 tazas hielo
1 cucharadita extracto de vainilla
4 cucharadas Cacahuates de Estados Unidos, molidos
2 cucharadas concentrado de horchata
Procedimiento
Licúe la leche condensada, cacahuates tostados, extracto de vainilla y una taza de agua; cuele la mezcla, agregue el resto del agua y el hielo.
Humedezca el borde de cuatro con un poco de horchata, escárchelos con el cacahuate molido y sirva la horchata.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
Contenido nutrimental por porción
360 calorías de energía; 13g proteína; 3g fibra; 18g grasas saludables; 5g grasas saturadas. Muy rica en vitamina B3 (Niacina 28% de la IDR); manganeso (42% de la IDR); proteína de alto valor biológico (25% de la IDR); calcio (20% de la IDR); magnesio (20% de la IDR) y fósforo (24% de la IDR).Rica en calcio, grasas saludables, selenio, potasio y zinc. Baja en sodio.